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Título

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Asistente de Carnicero

Descripción

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Estamos buscando un Asistente de Carnicero para unirse a nuestro equipo en una carnicería de alta calidad. El candidato ideal tendrá experiencia en el manejo de productos cárnicos, habilidades en el uso de herramientas de corte y un fuerte compromiso con la higiene y seguridad alimentaria. Como Asistente de Carnicero, serás responsable de ayudar en la preparación, corte y exhibición de carnes, asegurando que los productos cumplan con los estándares de calidad y frescura. También asistirás en la limpieza y mantenimiento del área de trabajo, garantizando un ambiente seguro y organizado. Tus responsabilidades incluirán recibir y almacenar productos cárnicos, asegurando que se mantengan en condiciones óptimas. También ayudarás en la preparación de pedidos para clientes, siguiendo especificaciones precisas. Es fundamental que tengas conocimientos sobre los diferentes tipos de carne y sus cortes, así como la capacidad de utilizar cuchillos y otros equipos de carnicería de manera segura y eficiente. Además, deberás interactuar con los clientes, brindando asesoramiento sobre los productos y respondiendo a sus preguntas. La atención al detalle y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico son esenciales para este puesto. Se valorará la experiencia previa en carnicerías o supermercados, pero también estamos dispuestos a capacitar a candidatos con una fuerte ética de trabajo y disposición para aprender. Si eres una persona organizada, con habilidades manuales y pasión por la industria alimentaria, esta es una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en el sector cárnico. Únete a nuestro equipo y contribuye a ofrecer productos de alta calidad a nuestros clientes.

Responsabilidades

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  • Asistir en el corte y preparación de productos cárnicos.
  • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.
  • Recibir y almacenar productos cárnicos de manera adecuada.
  • Atender a los clientes y responder sus preguntas sobre los productos.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Preparar pedidos según las especificaciones de los clientes.
  • Utilizar herramientas y equipos de carnicería de manera segura.
  • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente.

Requisitos

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  • Experiencia previa en carnicería o manejo de productos cárnicos (deseable).
  • Habilidad para utilizar cuchillos y herramientas de corte de manera segura.
  • Conocimiento básico sobre los diferentes tipos de carne y sus cortes.
  • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
  • Atención al detalle y compromiso con la calidad del producto.
  • Habilidades de servicio al cliente y comunicación efectiva.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana.
  • Capacidad para levantar y mover productos pesados.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Tienes experiencia previa trabajando en una carnicería?
  • ¿Cómo manejas la seguridad e higiene en el trabajo con productos cárnicos?
  • ¿Qué conocimientos tienes sobre los diferentes tipos de carne y sus cortes?
  • ¿Cómo interactuarías con un cliente que necesita asesoramiento sobre un producto?
  • ¿Estás disponible para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana?