Text copied to clipboard!

Τίτλος

Text copied to clipboard!

Υπεύθυνος Ασφάλειας Τροφίμων

Περιγραφή

Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Υπεύθυνο Ασφάλειας Τροφίμων για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να διασφαλίσει ότι όλα τα προϊόντα τροφίμων πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει βαθιά γνώση των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων και θα είναι ικανός να εφαρμόζει και να επιβλέπει διαδικασίες που διασφαλίζουν τη συμμόρφωση με αυτούς τους κανονισμούς. Θα είναι υπεύθυνος για την εκπαίδευση του προσωπικού σε θέματα ασφάλειας τροφίμων, την εκτέλεση ελέγχων και επιθεωρήσεων, και την ανάπτυξη στρατηγικών για τη βελτίωση των διαδικασιών ασφάλειας. Ο Υπεύθυνος Ασφάλειας Τροφίμων θα συνεργάζεται στενά με άλλες ομάδες για να διασφαλίσει ότι οι πρακτικές ασφάλειας τροφίμων είναι ενσωματωμένες σε όλες τις φάσεις της παραγωγής και διανομής. Η θέση απαιτεί εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και ηγεσίας, καθώς και την ικανότητα να εργάζεται σε ένα δυναμικό και γρήγορα μεταβαλλόμενο περιβάλλον.

Καθήκοντα

Text copied to clipboard!
  • Επιβλέπει την εφαρμογή των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων.
  • Εκπαιδεύει το προσωπικό σε θέματα ασφάλειας τροφίμων.
  • Διενεργεί τακτικούς ελέγχους και επιθεωρήσεις.
  • Αναπτύσσει στρατηγικές για τη βελτίωση των διαδικασιών ασφάλειας.
  • Συνεργάζεται με άλλες ομάδες για την ενσωμάτωση πρακτικών ασφάλειας.
  • Διαχειρίζεται αναφορές και τεκμηρίωση σχετική με την ασφάλεια τροφίμων.
  • Αντιμετωπίζει άμεσα προβλήματα που σχετίζονται με την ασφάλεια τροφίμων.
  • Παρακολουθεί τις εξελίξεις στους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων.

Απαιτήσεις

Text copied to clipboard!
  • Πτυχίο σε σχετικό τομέα όπως η επιστήμη τροφίμων ή η χημεία.
  • Εμπειρία σε θέση ασφάλειας τροφίμων ή σχετική θέση.
  • Γνώση των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων.
  • Ικανότητα εκπαίδευσης και καθοδήγησης προσωπικού.
  • Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και ηγεσίας.
  • Ικανότητα εργασίας σε δυναμικό περιβάλλον.
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και αναλυτική σκέψη.
  • Γνώση εργαλείων και τεχνολογιών ασφάλειας τροφίμων.

Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης

Text copied to clipboard!
  • Ποια είναι η εμπειρία σας με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων;
  • Πώς διαχειρίζεστε μια κατάσταση μη συμμόρφωσης με την ασφάλεια τροφίμων;
  • Ποια στρατηγική θα εφαρμόζατε για τη βελτίωση των διαδικασιών ασφάλειας;
  • Πώς εκπαιδεύετε το προσωπικό σε θέματα ασφάλειας τροφίμων;
  • Ποια είναι η προσέγγισή σας για την επίλυση προβλημάτων ασφάλειας τροφίμων;