Text copied to clipboard!

Τίτλος

Text copied to clipboard!

Συντάκτης Βιβλίου Μαγειρικής

Περιγραφή

Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν ταλαντούχο και δημιουργικό Συντάκτη Βιβλίου Μαγειρικής για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στη συγγραφή, επιμέλεια και παραγωγή υψηλής ποιότητας βιβλίων μαγειρικής. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τη μαγειρική, εξαιρετικές συγγραφικές δεξιότητες και εμπειρία στη δημιουργία περιεχομένου που εμπνέει και καθοδηγεί τους αναγνώστες στην κουζίνα. Ως Συντάκτης Βιβλίου Μαγειρικής, θα συνεργάζεστε στενά με σεφ, φωτογράφους τροφίμων, διατροφολόγους και εκδοτικούς οίκους για να διασφαλίσετε ότι το τελικό προϊόν είναι ελκυστικό, ακριβές και συνεπές με το ύφος και το κοινό του βιβλίου. Θα είστε υπεύθυνος για την έρευνα συνταγών, τη συγγραφή εισαγωγών, την επιμέλεια οδηγιών μαγειρέματος και τη διασφάλιση της σωστής μετάφρασης γεύσεων και τεχνικών στο χαρτί. Ο ρόλος απαιτεί άριστη γνώση της ελληνικής γλώσσας, κατανόηση των διατροφικών τάσεων και ικανότητα να μετατρέπετε πολύπλοκες μαγειρικές διαδικασίες σε κατανοητές και ελκυστικές οδηγίες. Η εμπειρία σε εκδοτικούς οίκους ή σε μέσα μαζικής ενημέρωσης που σχετίζονται με τη γαστρονομία θεωρείται σημαντικό πλεονέκτημα. Αν αγαπάτε τη μαγειρική και έχετε την ικανότητα να μεταφέρετε αυτή την αγάπη μέσα από λέξεις, σας προσκαλούμε να υποβάλετε αίτηση για αυτή τη συναρπαστική θέση.

Καθήκοντα

Text copied to clipboard!
  • Συγγραφή και επιμέλεια συνταγών για βιβλία μαγειρικής
  • Συνεργασία με σεφ και ειδικούς στη γαστρονομία
  • Έρευνα για διατροφικές τάσεις και παραδοσιακές κουζίνες
  • Διασφάλιση ακρίβειας και σαφήνειας στις οδηγίες μαγειρέματος
  • Συγγραφή εισαγωγικών και επεξηγηματικών κειμένων
  • Συντονισμός με φωτογράφους και σχεδιαστές για την αισθητική του βιβλίου
  • Διαχείριση χρονοδιαγραμμάτων και προθεσμιών έκδοσης
  • Επιμέλεια γλωσσικού ύφους και ορθογραφίας
  • Συμμετοχή σε παρουσιάσεις και προωθητικές ενέργειες του βιβλίου
  • Ανάπτυξη νέων ιδεών για θεματικά βιβλία μαγειρικής

Απαιτήσεις

Text copied to clipboard!
  • Πτυχίο στη δημοσιογραφία, φιλολογία ή συναφή τομέα
  • Αποδεδειγμένη εμπειρία στη συγγραφή ή επιμέλεια βιβλίων μαγειρικής
  • Άριστη γνώση της ελληνικής γλώσσας
  • Καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής και διατροφής
  • Ικανότητα συνεργασίας με δημιουργικές ομάδες
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και οργανωτικές δεξιότητες
  • Γνώση εργαλείων επεξεργασίας κειμένου και εκδοτικών προγραμμάτων
  • Δημιουργικότητα και πάθος για τη γαστρονομία
  • Εμπειρία σε εκδοτικό περιβάλλον θα θεωρηθεί πλεονέκτημα
  • Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών έργων ταυτόχρονα

Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης

Text copied to clipboard!
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στη συγγραφή ή επιμέλεια βιβλίων μαγειρικής;
  • Ποια είναι η αγαπημένη σας κουζίνα και γιατί;
  • Πώς διασφαλίζετε την ακρίβεια στις συνταγές που γράφετε;
  • Έχετε συνεργαστεί με σεφ ή φωτογράφους τροφίμων στο παρελθόν;
  • Ποια εργαλεία χρησιμοποιείτε για την επιμέλεια και τη συγγραφή;
  • Πώς διαχειρίζεστε προθεσμίες και πολλαπλά έργα;
  • Έχετε εμπειρία σε εκδοτικούς οίκους ή περιοδικά γαστρονομίας;
  • Πώς προσεγγίζετε τη συγγραφή για διαφορετικά κοινά αναγνωστών;
  • Ποια είναι η διαδικασία σας για την ανάπτυξη νέων ιδεών για βιβλία μαγειρικής;
  • Πώς αντιμετωπίζετε την κριτική ή τις διορθώσεις από εκδότες;