Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Προγραμματιστής Προϊόντων Διατροφής
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Προγραμματιστή Προϊόντων Διατροφής για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στην ανάπτυξη καινοτόμων, υγιεινών και εμπορικά επιτυχημένων προϊόντων διατροφής. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει εμπειρία στην έρευνα και ανάπτυξη τροφίμων, κατανόηση των διατροφικών τάσεων και ικανότητα συνεργασίας με διεπιστημονικές ομάδες για τη δημιουργία προϊόντων που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών και στις απαιτήσεις της αγοράς.
Ο ρόλος περιλαμβάνει τη διαμόρφωση νέων συνταγών, τη δοκιμή και αξιολόγηση συστατικών, τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων και τη συνεργασία με ομάδες παραγωγής, μάρκετινγκ και πωλήσεων. Ο Προγραμματιστής Προϊόντων Διατροφής θα πρέπει να είναι σε θέση να μετατρέπει ιδέες σε εμπορικά προϊόντα, λαμβάνοντας υπόψη τη γεύση, τη θρεπτική αξία, το κόστος και τη βιωσιμότητα.
Επιπλέον, ο υποψήφιος θα πρέπει να παρακολουθεί τις εξελίξεις στον τομέα της διατροφής, να συμμετέχει σε εκθέσεις και συνέδρια και να προτείνει νέες ιδέες για προϊόντα που θα διαφοροποιήσουν την εταιρεία στην αγορά. Η ικανότητα επίλυσης προβλημάτων, η δημιουργικότητα και η προσοχή στη λεπτομέρεια είναι κρίσιμες δεξιότητες για την επιτυχία σε αυτόν τον ρόλο.
Αν έχετε πάθος για τη διατροφή, την καινοτομία και την ανάπτυξη προϊόντων που κάνουν τη διαφορά στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων, σας προσκαλούμε να υποβάλετε αίτηση για αυτή τη συναρπαστική θέση.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Ανάπτυξη νέων προϊόντων διατροφής σύμφωνα με τις τάσεις της αγοράς
- Δοκιμή και αξιολόγηση νέων συνταγών και συστατικών
- Συνεργασία με ομάδες R&D, παραγωγής και μάρκετινγκ
- Διασφάλιση συμμόρφωσης με κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων
- Ανάλυση κόστους και βελτιστοποίηση συνταγών
- Παρακολούθηση διατροφικών τάσεων και ανταγωνισμού
- Συμμετοχή σε εκθέσεις και συνέδρια του κλάδου
- Διατήρηση τεκμηρίωσης και αναφορών για κάθε έργο
- Υποστήριξη της διαδικασίας λανσαρίσματος νέων προϊόντων
- Συνεχής βελτίωση υπαρχόντων προϊόντων
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Πτυχίο στη Τεχνολογία Τροφίμων, Διατροφή ή συναφή τομέα
- Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών στην ανάπτυξη προϊόντων διατροφής
- Καλή γνώση κανονισμών ασφάλειας τροφίμων (HACCP, ISO)
- Δημιουργικότητα και ικανότητα καινοτομίας
- Ικανότητα εργασίας σε διεπιστημονικές ομάδες
- Άριστες οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες
- Καλή γνώση αγγλικής γλώσσας
- Εμπειρία με λογισμικά R&D ή ERP (επιθυμητή)
- Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών έργων ταυτόχρονα
- Προσανατολισμός στο αποτέλεσμα και στην ποιότητα
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στην ανάπτυξη προϊόντων διατροφής;
- Έχετε εργαστεί με κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων όπως HACCP ή ISO;
- Πώς προσεγγίζετε τη δημιουργία μιας νέας συνταγής;
- Ποια διατροφική τάση θεωρείτε πιο σημαντική σήμερα;
- Πώς διαχειρίζεστε την πίεση προθεσμιών σε έργα R&D;
- Έχετε εμπειρία συνεργασίας με ομάδες παραγωγής ή μάρκετινγκ;
- Ποιο προϊόν διατροφής που έχετε αναπτύξει σας κάνει περήφανο/η;
- Πώς εξασφαλίζετε τη σταθερότητα και ποιότητα ενός νέου προϊόντος;
- Ποια είναι η γνώση σας σε θέματα διατροφικής επιστήμης;
- Έχετε συμμετάσχει σε λανσάρισμα νέου προϊόντος στην αγορά;
