Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Εργάτης Σφαγείου
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν αφοσιωμένο και εργατικό Εργάτη Σφαγείου για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για την προετοιμασία, την επεξεργασία και τον χειρισμό κρέατος σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας. Αυτή η θέση απαιτεί φυσική αντοχή, προσοχή στη λεπτομέρεια και ικανότητα εργασίας σε ένα απαιτητικό περιβάλλον.
Οι κύριες αρμοδιότητες περιλαμβάνουν τη σφαγή ζώων σύμφωνα με τις κανονιστικές απαιτήσεις, την αποσυναρμολόγηση και τον τεμαχισμό του κρέατος, καθώς και τη διατήρηση της καθαριότητας και της υγιεινής του χώρου εργασίας. Ο υποψήφιος θα πρέπει να είναι εξοικειωμένος με τη χρήση εργαλείων κοπής και να ακολουθεί αυστηρά τις διαδικασίες ασφαλείας.
Η θέση απαιτεί επίσης συνεργασία με άλλα μέλη της ομάδας για τη διασφάλιση της αποδοτικής λειτουργίας του σφαγείου. Η ικανότητα εργασίας υπό πίεση και η τήρηση των προθεσμιών είναι απαραίτητες. Προηγούμενη εμπειρία σε παρόμοια θέση είναι επιθυμητή, αλλά δεν είναι απαραίτητη, καθώς παρέχεται εκπαίδευση.
Εάν έχετε πάθος για τη βιομηχανία τροφίμων και επιθυμείτε να εργαστείτε σε ένα δυναμικό περιβάλλον, σας ενθαρρύνουμε να υποβάλετε την αίτησή σας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Σφαγή και επεξεργασία ζώων σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής.
- Χειρισμός και χρήση εργαλείων κοπής και εξοπλισμού.
- Διατήρηση καθαριότητας και υγιεινής στον χώρο εργασίας.
- Συνεργασία με την ομάδα για την αποδοτική λειτουργία του σφαγείου.
- Τήρηση των κανονισμών ασφαλείας και υγιεινής.
- Έλεγχος ποιότητας του κρέατος και αναφορά τυχόν προβλημάτων.
- Συσκευασία και προετοιμασία προϊόντων για αποστολή.
- Συμμετοχή σε εκπαιδεύσεις και βελτίωση δεξιοτήτων.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Φυσική αντοχή και ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον.
- Βασικές γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
- Ικανότητα χρήσης εργαλείων κοπής και εξοπλισμού.
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και τήρηση διαδικασιών.
- Ικανότητα εργασίας σε ομάδα και συνεργασία με συναδέλφους.
- Ευελιξία στο ωράριο εργασίας και προθυμία για υπερωρίες.
- Προηγούμενη εμπειρία σε σφαγείο ή παρόμοια θέση (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη).
- Δυνατότητα ανύψωσης βαριών αντικειμένων.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Έχετε προηγούμενη εμπειρία σε σφαγείο ή παρόμοια θέση;
- Πώς διαχειρίζεστε την εργασία σε ένα απαιτητικό και φυσικά δύσκολο περιβάλλον;
- Είστε εξοικειωμένοι με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων;
- Πώς διασφαλίζετε την ακρίβεια και την ποιότητα στην εργασία σας;
- Είστε διατεθειμένοι να εργαστείτε σε βάρδιες ή υπερωρίες αν χρειαστεί;
- Πώς αντιμετωπίζετε την εργασία υπό πίεση και σε γρήγορους ρυθμούς;
- Έχετε εμπειρία στη χρήση εργαλείων κοπής και εξοπλισμού σφαγείου;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στη συνεργασία με συναδέλφους σε ένα ομαδικό περιβάλλον;
