Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Επόπτης Καφετέριας
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Επόπτη Καφετέριας για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να διασφαλίσει την ομαλή λειτουργία της καφετέριας μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει εμπειρία στη διαχείριση προσωπικού, στην εξυπηρέτηση πελατών και στη διαχείριση αποθεμάτων. Θα είναι υπεύθυνος για την επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας, την εκπαίδευση και την καθοδήγηση του προσωπικού, καθώς και για τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας. Ο Επόπτης Καφετέριας θα πρέπει να έχει εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και ηγεσίας, καθώς και την ικανότητα να εργάζεται υπό πίεση και να επιλύει προβλήματα γρήγορα και αποτελεσματικά. Επιπλέον, θα είναι υπεύθυνος για την παρακολούθηση των πωλήσεων και την ανάπτυξη στρατηγικών για την αύξηση της κερδοφορίας. Εάν είστε παθιασμένοι με την εξυπηρέτηση πελατών και έχετε την ικανότητα να εμπνέετε και να καθοδηγείτε μια ομάδα, θα θέλαμε να σας γνωρίσουμε.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας της καφετέριας.
- Εκπαίδευση και καθοδήγηση του προσωπικού.
- Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών.
- Διασφάλιση της συμμόρφωσης με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας.
- Παρακολούθηση πωλήσεων και ανάπτυξη στρατηγικών για αύξηση κερδοφορίας.
- Επίλυση προβλημάτων και διαχείριση παραπόνων πελατών.
- Διατήρηση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών.
- Συνεργασία με τη διοίκηση για βελτίωση διαδικασιών.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προηγούμενη εμπειρία σε θέση επίβλεψης καφετέριας ή εστιατορίου.
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και ηγεσίας.
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση.
- Γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας.
- Ικανότητα διαχείρισης αποθεμάτων.
- Εμπειρία στην εξυπηρέτηση πελατών.
- Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων.
- Ευελιξία στο ωράριο εργασίας.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στη διαχείριση καφετέριας;
- Πώς αντιμετωπίζετε τις προκλήσεις στην εξυπηρέτηση πελατών;
- Ποια στρατηγική θα εφαρμόζατε για την αύξηση των πωλήσεων;
- Πώς διασφαλίζετε τη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην εκπαίδευση του προσωπικού;
