Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Ειδικός Ασφάλειας Τροφίμων
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Ειδικό Ασφάλειας Τροφίμων για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα μας πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει βαθιά γνώση των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων, εμπειρία στη διαχείριση συστημάτων ποιότητας και την ικανότητα να συνεργάζεται με διάφορες ομάδες για την επίτευξη των στόχων της εταιρείας. Ο ρόλος αυτός απαιτεί προσοχή στη λεπτομέρεια, εξαιρετικές οργανωτικές δεξιότητες και την ικανότητα να εργάζεται σε ένα δυναμικό περιβάλλον. Ο Ειδικός Ασφάλειας Τροφίμων θα είναι υπεύθυνος για την ανάπτυξη, εφαρμογή και παρακολούθηση διαδικασιών που διασφαλίζουν την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων, καθώς και για την εκπαίδευση του προσωπικού σε θέματα συμμόρφωσης. Επιπλέον, θα συνεργάζεται στενά με τις ρυθμιστικές αρχές και τους προμηθευτές για να διασφαλίσει ότι όλα τα προϊόντα πληρούν τις απαιτήσεις της νομοθεσίας και των πελατών. Αν έχετε πάθος για την ασφάλεια τροφίμων και θέλετε να συμβάλετε στη δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Ανάπτυξη και εφαρμογή συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων.
- Διασφάλιση συμμόρφωσης με τους κανονισμούς και τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
- Διενέργεια εσωτερικών ελέγχων και επιθεωρήσεων.
- Εκπαίδευση του προσωπικού σε θέματα ασφάλειας τροφίμων.
- Συνεργασία με προμηθευτές για τη διασφάλιση της ποιότητας των πρώτων υλών.
- Ανάλυση κινδύνων και ανάπτυξη σχεδίων HACCP.
- Διαχείριση παραπόνων πελατών σχετικά με την ποιότητα των προϊόντων.
- Παρακολούθηση των τάσεων και των αλλαγών στη νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Πτυχίο σε Επιστήμη Τροφίμων, Χημεία ή σχετικό πεδίο.
- Εμπειρία σε ρόλο ασφάλειας τροφίμων ή διαχείρισης ποιότητας.
- Γνώση των κανονισμών και προτύπων ασφάλειας τροφίμων (π.χ. ISO 22000, HACCP).
- Ικανότητα ανάλυσης δεδομένων και σύνταξης αναφορών.
- Εξαιρετικές οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες.
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης πολλαπλών προτεραιοτήτων.
- Εμπειρία στη συνεργασία με ρυθμιστικές αρχές και επιθεωρητές.
- Γνώση εργαλείων και λογισμικού διαχείρισης ποιότητας.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στη διαχείριση συστημάτων ασφάλειας τροφίμων;
- Πώς διαχειρίζεστε καταστάσεις μη συμμόρφωσης με τους κανονισμούς;
- Ποια είναι η εμπειρία σας με την ανάπτυξη και εφαρμογή σχεδίων HACCP;
- Πώς εκπαιδεύετε το προσωπικό σε θέματα ασφάλειας τροφίμων;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας για τη συνεργασία με προμηθευτές και ρυθμιστικές αρχές;
- Πώς διαχειρίζεστε παράπονα πελατών σχετικά με την ποιότητα των προϊόντων;
- Ποια είναι η εμπειρία σας στη χρήση λογισμικού διαχείρισης ποιότητας;
- Πώς παρακολουθείτε τις αλλαγές στη νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων;
