Text copied to clipboard!

Τίτλος

Text copied to clipboard!

Αρτοποιός

Περιγραφή

Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν έμπειρο και δημιουργικό Αρτοποιό για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για την αρτοποιία, προσοχή στη λεπτομέρεια και την ικανότητα να δημιουργεί υψηλής ποιότητας προϊόντα που ικανοποιούν τις ανάγκες των πελατών μας. Ως Αρτοποιός, θα είστε υπεύθυνος για την προετοιμασία και το ψήσιμο ψωμιού, γλυκών και άλλων αρτοσκευασμάτων, διασφαλίζοντας ότι όλα τα προϊόντα πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και υγιεινής. Θα πρέπει να έχετε γνώση των σύγχρονων τεχνικών αρτοποιίας, καθώς και την ικανότητα να εργάζεστε σε ένα γρήγορο και απαιτητικό περιβάλλον. Επιπλέον, θα συνεργάζεστε στενά με την υπόλοιπη ομάδα για να διασφαλίσετε την ομαλή λειτουργία του αρτοποιείου και την ικανοποίηση των πελατών. Αν έχετε εμπειρία στον τομέα της αρτοποιίας και επιθυμείτε να εργαστείτε σε ένα δημιουργικό και υποστηρικτικό περιβάλλον, θα χαρούμε να λάβουμε την αίτησή σας.

Καθήκοντα

Text copied to clipboard!
  • Προετοιμασία και ζύμωμα ζύμης για ψωμί και γλυκά.
  • Ψήσιμο προϊόντων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα ποιότητας.
  • Διασφάλιση της καθαριότητας και της υγιεινής του χώρου εργασίας.
  • Παρακολούθηση των αποθεμάτων και παραγγελία πρώτων υλών όταν χρειάζεται.
  • Δημιουργία νέων συνταγών και προϊόντων για την ικανοποίηση των πελατών.
  • Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία του αρτοποιείου.
  • Εφαρμογή κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
  • Παροχή εξαιρετικής εξυπηρέτησης πελατών όταν απαιτείται.

Απαιτήσεις

Text copied to clipboard!
  • Προηγούμενη εμπειρία ως Αρτοποιός ή σε παρόμοια θέση.
  • Γνώση τεχνικών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
  • Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο και απαιτητικό περιβάλλον.
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια και αφοσίωση στην ποιότητα.
  • Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
  • Δημιουργικότητα και ικανότητα ανάπτυξης νέων προϊόντων.
  • Ικανότητα συνεργασίας και ομαδικής εργασίας.
  • Ευελιξία στο ωράριο εργασίας.

Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης

Text copied to clipboard!
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στον τομέα της αρτοποιίας;
  • Ποιες τεχνικές αρτοποιίας γνωρίζετε και εφαρμόζετε;
  • Πώς διαχειρίζεστε την πίεση σε ένα γρήγορο περιβάλλον εργασίας;
  • Έχετε δημιουργήσει ποτέ νέες συνταγές ή προϊόντα;
  • Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα και την υγιεινή των προϊόντων σας;
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στη συνεργασία με μια ομάδα;
  • Πώς αντιμετωπίζετε τις ανάγκες και τα αιτήματα των πελατών;
  • Είστε διατεθειμένοι να εργαστείτε σε ευέλικτο ωράριο;