Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Αναπτυξιαστής Προϊόντων Τροφίμων
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν έμπειρο και δημιουργικό Αναπτυξιαστή Προϊόντων Τροφίμων για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για την καινοτομία στον τομέα των τροφίμων και θα είναι υπεύθυνος για την έρευνα, τον σχεδιασμό και την ανάπτυξη νέων προϊόντων που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς και στις προτιμήσεις των καταναλωτών.
Ο ρόλος περιλαμβάνει τη συνεργασία με διάφορα τμήματα, όπως η παραγωγή, η ποιότητα και το μάρκετινγκ, για να διασφαλιστεί ότι τα νέα προϊόντα πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας. Ο υποψήφιος θα πρέπει να έχει ισχυρές γνώσεις στη χημεία τροφίμων, στις διαδικασίες παραγωγής και στις τάσεις της αγοράς.
Οι κύριες αρμοδιότητες περιλαμβάνουν τη διεξαγωγή ερευνών αγοράς για τον εντοπισμό νέων ευκαιριών, τη δοκιμή και βελτίωση συνταγών, καθώς και τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς τροφίμων. Επιπλέον, ο υποψήφιος θα πρέπει να είναι σε θέση να διαχειρίζεται έργα ανάπτυξης προϊόντων από την αρχική ιδέα έως την τελική παραγωγή.
Αν έχετε εμπειρία στον τομέα της ανάπτυξης προϊόντων τροφίμων, δημιουργική σκέψη και ικανότητα να εργάζεστε σε ένα δυναμικό περιβάλλον, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε!
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων.
- Δοκιμή και βελτίωση συνταγών και διαδικασιών παραγωγής.
- Συνεργασία με τμήματα παραγωγής, ποιότητας και μάρκετινγκ.
- Διασφάλιση συμμόρφωσης με κανονισμούς τροφίμων και πρότυπα ποιότητας.
- Ανάλυση τάσεων της αγοράς και προτιμήσεων καταναλωτών.
- Διαχείριση έργων ανάπτυξης προϊόντων από την ιδέα έως την παραγωγή.
- Διεξαγωγή δοκιμών γεύσης και αξιολόγηση προϊόντων.
- Παρακολούθηση της απόδοσης των νέων προϊόντων στην αγορά.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Πτυχίο στη Χημεία Τροφίμων, Τεχνολογία Τροφίμων ή συναφή κλάδο.
- Εμπειρία στην ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων.
- Γνώση κανονισμών τροφίμων και διαδικασιών παραγωγής.
- Ικανότητα ανάλυσης τάσεων της αγοράς και προτιμήσεων καταναλωτών.
- Δημιουργική σκέψη και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων.
- Ικανότητα εργασίας σε ομάδα και συνεργασίας με άλλα τμήματα.
- Ισχυρές οργανωτικές και διαχειριστικές δεξιότητες.
- Γνώση εργαλείων ανάλυσης και ανάπτυξης προϊόντων.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στην ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων;
- Πώς προσεγγίζετε τη δημιουργία ενός νέου προϊόντος τροφίμων;
- Ποιες τάσεις της αγοράς θεωρείτε σημαντικές αυτή τη στιγμή;
- Πώς διασφαλίζετε τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς τροφίμων;
- Περιγράψτε μια πρόκληση που αντιμετωπίσατε στην ανάπτυξη προϊόντων και πώς την ξεπεράσατε.
