Text copied to clipboard!

Τίτλος

Text copied to clipboard!

Υπάλληλος Τραπεζαρίας

Περιγραφή

Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Υπάλληλο Τραπεζαρίας για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να παρέχει εξαιρετική εξυπηρέτηση στους πελάτες μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τη φιλοξενία, εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες και την ικανότητα να εργάζεται σε ένα δυναμικό περιβάλλον. Ο Υπάλληλος Τραπεζαρίας είναι υπεύθυνος για την υποδοχή των πελατών, τη λήψη παραγγελιών, την εξυπηρέτηση φαγητού και ποτών, καθώς και τη διασφάλιση μιας ευχάριστης εμπειρίας για κάθε επισκέπτη. Οι κύριες αρμοδιότητες περιλαμβάνουν την προετοιμασία του χώρου εστίασης, τη διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης, καθώς και τη συνεργασία με την κουζίνα και το υπόλοιπο προσωπικό για την ομαλή λειτουργία του εστιατορίου. Ο υποψήφιος θα πρέπει να είναι ευγενικός, να έχει την ικανότητα να διαχειρίζεται πολλαπλές εργασίες ταυτόχρονα και να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των πελατών με επαγγελματισμό και χαμόγελο. Επιπλέον, ο Υπάλληλος Τραπεζαρίας θα πρέπει να γνωρίζει το μενού, να μπορεί να προτείνει πιάτα και ποτά στους πελάτες και να διαχειρίζεται τυχόν ειδικές απαιτήσεις ή αλλεργίες. Η εμπειρία στον χώρο της εστίασης είναι επιθυμητή, αλλά όχι απαραίτητη, καθώς παρέχεται εκπαίδευση. Εάν είστε άτομο με θετική ενέργεια, ομαδικό πνεύμα και επιθυμία να προσφέρετε άριστη εξυπηρέτηση, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε!

Καθήκοντα

Text copied to clipboard!
  • Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών με ευγένεια και επαγγελματισμό.
  • Λήψη παραγγελιών και παροχή πληροφοριών για το μενού.
  • Σερβίρισμα φαγητού και ποτών σύμφωνα με τα πρότυπα του εστιατορίου.
  • Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στον χώρο εργασίας.
  • Συνεργασία με την κουζίνα και το υπόλοιπο προσωπικό για την ομαλή λειτουργία.
  • Διαχείριση ειδικών αιτημάτων και αλλεργιών πελατών.
  • Επεξήγηση προσφορών και προτάσεων του μενού στους πελάτες.
  • Διαχείριση πληρωμών και παροχή αποδείξεων στους πελάτες.

Απαιτήσεις

Text copied to clipboard!
  • Προηγούμενη εμπειρία σε εστιατόριο ή χώρο εστίασης (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη).
  • Εξαιρετικές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες.
  • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης πολλαπλών εργασιών.
  • Ευγένεια, επαγγελματισμός και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση πελατών.
  • Βασικές γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
  • Ικανότητα συνεργασίας με την ομάδα και προσαρμοστικότητα σε ένα δυναμικό περιβάλλον.
  • Γνώση ξένων γλωσσών (επιθυμητή, ιδιαίτερα αγγλικά).
  • Διαθεσιμότητα για εργασία σε βάρδιες, συμπεριλαμβανομένων Σαββατοκύριακων και αργιών.

Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης

Text copied to clipboard!
  • Ποια είναι η εμπειρία σας στον χώρο της εστίασης;
  • Πώς θα διαχειριζόσασταν έναν δυσαρεστημένο πελάτη;
  • Πώς διατηρείτε την ψυχραιμία σας σε ένα πολυάσχολο περιβάλλον;
  • Έχετε εμπειρία στη διαχείριση πληρωμών και ταμείου;
  • Πώς θα περιγράφατε την ιδανική εξυπηρέτηση πελατών;
  • Ποια είναι η διαθεσιμότητά σας για εργασία σε βάρδιες;
  • Έχετε εμπειρία με ειδικές διατροφικές απαιτήσεις ή αλλεργίες πελατών;
  • Πώς θα προτείνατε ένα πιάτο ή ποτό σε έναν πελάτη;