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Titel

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Leiter der Lebensmittelversorgung

Beschreibung

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Wir suchen einen erfahrenen Leiter der Lebensmittelversorgung, der für die gesamte Planung, Koordination und Verwaltung der Lebensmittelversorgungskette verantwortlich ist. In dieser Rolle stellen Sie sicher, dass alle Prozesse effizient ablaufen, um eine kontinuierliche und qualitativ hochwertige Versorgung mit Lebensmitteln zu gewährleisten. Sie arbeiten eng mit Lieferanten, Logistikpartnern und internen Teams zusammen, um eine reibungslose Lieferkette zu gewährleisten. Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Optimierung der Lebensmittelversorgung. Sie analysieren Markttrends, prognostizieren den Bedarf und stellen sicher, dass alle Lebensmittel den Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Darüber hinaus sind Sie für die Budgetplanung und Kostenkontrolle verantwortlich, um die Rentabilität des Unternehmens zu maximieren. Ein weiterer wichtiger Aspekt dieser Position ist die Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern, um langfristige Beziehungen aufzubauen und die besten Konditionen für das Unternehmen auszuhandeln. Sie überwachen die Lagerbestände, verwalten die Bestellungen und stellen sicher, dass alle Produkte rechtzeitig geliefert werden. Sie sollten über ausgezeichnete analytische Fähigkeiten verfügen, um Daten zu interpretieren und fundierte Entscheidungen zu treffen. Erfahrung in der Lebensmittelbranche sowie Kenntnisse in Logistik und Lieferkettenmanagement sind von Vorteil. Darüber hinaus sind Führungsqualitäten und die Fähigkeit, Teams zu motivieren und zu leiten, essenziell für diese Position. Wenn Sie eine herausfordernde und verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Umfeld suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Verantwortlichkeiten

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  • Planung und Verwaltung der gesamten Lebensmittelversorgungskette
  • Überwachung der Lagerbestände und Bestellungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Verhandlung mit Lieferanten und Partnern
  • Analyse von Markttrends und Prognose des Bedarfs
  • Optimierung der Lieferprozesse zur Kostensenkung
  • Führung und Motivation des Teams
  • Erstellung von Berichten und Analysen zur Leistungsbewertung

Anforderungen

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  • Abgeschlossenes Studium in Betriebswirtschaft, Logistik oder einem verwandten Bereich
  • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelbranche oder im Lieferkettenmanagement
  • Starke analytische und organisatorische Fähigkeiten
  • Erfahrung in der Verhandlung mit Lieferanten
  • Kenntnisse in Lagerverwaltung und Logistikprozessen
  • Fähigkeit, Teams zu führen und zu motivieren
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Flexibilität und Problemlösungskompetenz

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrungen haben Sie in der Lebensmittelversorgung?
  • Wie gehen Sie mit Lieferengpässen um?
  • Welche Strategien nutzen Sie zur Kostenoptimierung?
  • Wie stellen Sie die Einhaltung von Qualitätsstandards sicher?
  • Können Sie ein Beispiel für eine erfolgreiche Verhandlung mit einem Lieferanten geben?
  • Wie motivieren Sie Ihr Team?
  • Welche Software oder Tools nutzen Sie zur Verwaltung der Lieferkette?
  • Wie gehen Sie mit unerwarteten Herausforderungen in der Lieferkette um?