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Titel
Text copied to clipboard!Lebensmittel- und Getränkeassistent
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Lebensmittel- und Getränkeassistenten, der unser Team in der Gastronomie unterstützt. In dieser Rolle sind Sie für die Vorbereitung, Präsentation und den Service von Speisen und Getränken verantwortlich. Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam und dem Servicepersonal zusammen, um ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu gewährleisten.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken gemäß den vorgegebenen Rezepten und Standards. Sie stellen sicher, dass alle Zutaten frisch und von hoher Qualität sind. Zudem helfen Sie bei der Lagerung und Organisation von Lebensmitteln, um eine effiziente Arbeitsweise zu gewährleisten.
Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Tätigkeit ist die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Sie sorgen dafür, dass alle Arbeitsbereiche sauber und ordentlich sind und dass die Lebensmittel gemäß den geltenden Vorschriften gelagert und verarbeitet werden. Darüber hinaus unterstützen Sie das Servicepersonal bei der Präsentation und dem Servieren von Speisen und Getränken, um den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten.
Wir suchen eine motivierte und zuverlässige Person mit einer Leidenschaft für die Gastronomie. Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gesammelt, aber auch Quereinsteiger mit einer schnellen Auffassungsgabe sind willkommen. Sie sollten teamfähig, belastbar und kundenorientiert sein. Ein freundliches Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten sind ebenfalls von Vorteil.
Wenn Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Lagerung und Organisation von Lebensmitteln
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Servicepersonal
- Präsentation und Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung der Qualität und Frische der Zutaten
- Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche
- Unterstützung bei der Bestandskontrolle und Nachbestellung
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht erforderlich
- Grundkenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Kundenorientierung und freundliches Auftreten
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Schnelle Auffassungsgabe und Lernbereitschaft
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie in der Gastronomie gesammelt?
- Wie gehen Sie mit stressigen Situationen in der Küche um?
- Welche Maßnahmen ergreifen Sie, um Hygienevorschriften einzuhalten?
- Wie würden Sie mit einer Kundenbeschwerde umgehen?
- Warum interessieren Sie sich für diese Position?
- Wie organisieren Sie Ihre Arbeit, um effizient zu bleiben?
- Welche Lebensmittel- und Getränketrends interessieren Sie besonders?
- Wie würden Sie mit einem Teammitglied zusammenarbeiten, das Schwierigkeiten hat?
