Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Catering-Koordinator

Beschreibung

Text copied to clipboard!
Wir suchen einen engagierten und detailorientierten Catering-Koordinator, der unser Team verstärkt. In dieser Rolle sind Sie für die Planung, Organisation und Durchführung von Catering-Dienstleistungen verantwortlich, um sicherzustellen, dass alle Veranstaltungen reibungslos ablaufen und die Kundenzufriedenheit gewährleistet ist. Sie arbeiten eng mit Kunden, Lieferanten und internen Teams zusammen, um maßgeschneiderte Catering-Lösungen zu entwickeln, die den spezifischen Anforderungen entsprechen. Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Verwaltung von Catering-Buchungen, die Erstellung von Zeitplänen und die Koordination von Personal und Ressourcen. Sie sind auch dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass alle Lebensmittel- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. Darüber hinaus überwachen Sie die Qualität der Dienstleistungen und arbeiten kontinuierlich daran, Prozesse zu optimieren und die Effizienz zu steigern. Ein erfolgreicher Catering-Koordinator verfügt über ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, ein hohes Maß an Kundenorientierung und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Sie sollten in der Lage sein, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen und dabei stets ein hohes Maß an Professionalität zu bewahren. Erfahrung in der Gastronomie oder im Veranstaltungsmanagement ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service und ein Auge für Details haben, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.

Verantwortlichkeiten

Text copied to clipboard!
  • Planung und Organisation von Catering-Veranstaltungen.
  • Koordination von Personal und Ressourcen für Veranstaltungen.
  • Kommunikation mit Kunden, um deren Anforderungen zu verstehen und umzusetzen.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittel- und Sicherheitsstandards.
  • Überwachung der Qualität der Dienstleistungen und Produkte.
  • Erstellung und Verwaltung von Zeitplänen und Budgets.
  • Lösung von Problemen, die während Veranstaltungen auftreten können.
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Teams zur Optimierung von Prozessen.

Anforderungen

Text copied to clipboard!
  • Erfahrung in der Gastronomie oder im Veranstaltungsmanagement von Vorteil.
  • Ausgezeichnete organisatorische und kommunikative Fähigkeiten.
  • Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen.
  • Kundenorientierung und ein hohes Maß an Professionalität.
  • Kenntnisse in der Einhaltung von Lebensmittel- und Sicherheitsstandards.
  • Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Probleme schnell zu lösen.
  • Grundlegende Kenntnisse in Budgetierung und Zeitmanagement.
  • Teamfähigkeit und Führungsqualitäten.

Potenzielle Interviewfragen

Text copied to clipboard!
  • Können Sie ein Beispiel für eine erfolgreiche Veranstaltung nennen, die Sie koordiniert haben?
  • Wie gehen Sie mit unerwarteten Problemen während einer Veranstaltung um?
  • Welche Erfahrungen haben Sie in der Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten?
  • Wie stellen Sie sicher, dass alle Sicherheits- und Lebensmittelstandards eingehalten werden?
  • Wie organisieren Sie Ihre Arbeit, um mehrere Veranstaltungen gleichzeitig zu managen?