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Titel
Text copied to clipboard!Bäckerei-Mitarbeiter
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Bäckerei-Mitarbeiter, der unser Team bei der Herstellung und dem Verkauf von frischen Backwaren unterstützt. In dieser Rolle sind Sie für verschiedene Aufgaben in der Bäckerei verantwortlich, darunter die Zubereitung von Teigen, das Backen von Brot und Gebäck sowie die Bedienung von Kunden. Sie arbeiten eng mit unseren Bäckern und Verkaufspersonal zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Kunden stets frische und qualitativ hochwertige Produkte erhalten.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Vorbereitung von Zutaten und Teigen gemäß den Rezepten und Qualitätsstandards. Sie helfen bei der Überwachung der Backprozesse, um sicherzustellen, dass alle Produkte perfekt gebacken werden. Darüber hinaus sind Sie für die Reinigung und Wartung der Backgeräte und Arbeitsbereiche verantwortlich, um höchste Hygienestandards einzuhalten.
Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist der Kundenservice. Sie beraten Kunden zu unseren Produkten, nehmen Bestellungen entgegen und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Backwaren in der Verkaufsauslage. Freundlichkeit und ein professionelles Auftreten sind dabei essenziell.
Wir suchen eine zuverlässige und motivierte Person mit einer Leidenschaft für das Bäckerhandwerk. Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung in einer Bäckerei oder im Lebensmittelbereich gesammelt, aber auch Quereinsteiger mit Interesse an der Branche sind willkommen. Sie sollten teamfähig sein, eine schnelle Auffassungsgabe haben und bereit sein, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
Wenn Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem freundlichen Team suchen und gerne mit Lebensmitteln arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Herstellung und Zubereitung von Backwaren nach Rezepten
- Überwachung der Backprozesse und Qualitätskontrolle
- Kundenberatung und Verkauf von Backwaren
- Bestückung und Pflege der Verkaufsauslage
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Reinigung und Wartung der Backgeräte und Arbeitsbereiche
- Annahme und Lagerung von Lieferungen
- Zusammenarbeit mit dem Team zur Optimierung der Arbeitsabläufe
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung in einer Bäckerei oder im Lebensmittelbereich von Vorteil
- Grundkenntnisse in der Herstellung von Backwaren
- Freundliches und professionelles Auftreten
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, auch früh morgens
- Gute körperliche Belastbarkeit
- Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Grundlegende Deutschkenntnisse für die Kundenkommunikation
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Haben Sie bereits Erfahrung in einer Bäckerei oder im Lebensmittelbereich?
- Wie gehen Sie mit stressigen Situationen im Kundenkontakt um?
- Welche Hygienestandards sind Ihnen in einer Bäckerei besonders wichtig?
- Wie würden Sie mit einer Kundenbeschwerde umgehen?
- Sind Sie bereit, früh morgens zu arbeiten?
- Wie stellen Sie sicher, dass alle Backwaren gleichbleibend hohe Qualität haben?
- Welche Bedeutung hat Teamarbeit für Sie in einer Bäckerei?
- Wie gehen Sie mit unerwarteten Herausforderungen während der Arbeit um?