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Titel
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Beschreibung
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Wir suchen einen talentierten und erfahrenen Aromatiker, der unser Team bei der Entwicklung und Verbesserung von Geschmacksprofilen für eine Vielzahl von Produkten unterstützt. In dieser Rolle werden Sie eng mit anderen Fachleuten zusammenarbeiten, um innovative und marktfähige Aromen zu kreieren, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Sie werden für die Analyse von Markttrends und Verbraucherpräferenzen verantwortlich sein, um neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln, die den Bedürfnissen unserer Kunden entsprechen. Darüber hinaus werden Sie an der Optimierung bestehender Produkte arbeiten, um deren Geschmack und Aroma zu verbessern. Ein tiefes Verständnis der chemischen Zusammensetzung von Aromen sowie die Fähigkeit, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren, sind entscheidend für den Erfolg in dieser Position. Sie sollten über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten verfügen, um effektiv mit internen Teams und externen Partnern zusammenzuarbeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für Geschmack und Innovation haben und in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Entwicklung neuer Geschmacksprofile für verschiedene Produkte.
- Analyse von Markttrends und Verbraucherpräferenzen.
- Zusammenarbeit mit anderen Fachleuten zur Optimierung bestehender Produkte.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
- Durchführung von Geschmackstests und Bewertung der Ergebnisse.
- Dokumentation und Präsentation von Forschungsergebnissen.
- Teilnahme an Innovationsprojekten und Workshops.
- Unterstützung bei der Schulung von Junior-Mitarbeitern.
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Abgeschlossenes Studium in Chemie, Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich.
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Aromaforschung oder -entwicklung.
- Tiefes Verständnis der chemischen Zusammensetzung von Aromen.
- Erfahrung im Umgang mit verschiedenen Zutaten und Technologien.
- Ausgezeichnete analytische und kreative Fähigkeiten.
- Starke Kommunikations- und Teamfähigkeiten.
- Fähigkeit, in einem dynamischen und schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.
- Kenntnisse in der Anwendung von Software zur Aromaanalyse.
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie in der Entwicklung von Geschmacksprofilen?
- Wie gehen Sie mit der Analyse von Markttrends um?
- Können Sie ein Beispiel für ein erfolgreiches Projekt nennen, an dem Sie gearbeitet haben?
- Wie stellen Sie sicher, dass Ihre Entwicklungen den Qualitätsstandards entsprechen?
- Welche Technologien und Werkzeuge verwenden Sie bei Ihrer Arbeit?
- Wie gehen Sie mit Feedback von Kunden oder Kollegen um?
- Welche Herausforderungen haben Sie in Ihrer bisherigen Karriere als Aromatiker gemeistert?
- Wie bleiben Sie über neue Entwicklungen in der Aromaforschung informiert?
