Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Plakatkok
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en dygtig og kreativ Plakatkok, der kan tage ansvar for den visuelle præsentation af vores retter. Som Plakatkok vil du arbejde tæt sammen med vores køkkenteam for at sikre, at hver ret ikke kun smager fantastisk, men også ser indbydende ud. Du vil være ansvarlig for at designe og implementere præsentationsteknikker, der fremhæver vores kulinariske kreationer på den bedst mulige måde. Din rolle vil også omfatte at samarbejde med marketingteamet for at udvikle visuelt tiltalende materiale til kampagner og events. Vi søger en person med en stærk æstetisk sans og en passion for madkunst, der kan bringe nye ideer til bordet og hjælpe med at skabe en uforglemmelig oplevelse for vores gæster. Du skal have erfaring inden for gastronomi og en forståelse for, hvordan man kombinerer smag og visuel appel. Hvis du er en innovativ kok med et øje for detaljer og en evne til at arbejde i et dynamisk miljø, vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Udvikle og implementere præsentationsteknikker for retter.
- Samarbejde med køkkenteamet for at sikre visuel appel.
- Designe visuelt materiale til marketingkampagner.
- Sikre konsistens i præsentationen af alle retter.
- Eksperimentere med nye præsentationsmetoder.
- Træne køkkenpersonalet i præsentationsteknikker.
- Deltage i menuudviklingsmøder.
- Overvåge præsentationskvaliteten under service.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som kok eller i en lignende rolle.
- Stærk æstetisk sans og kreativitet.
- Evne til at arbejde i et hurtigt tempo.
- Gode kommunikations- og samarbejdsevner.
- Kendskab til moderne præsentationsteknikker.
- Fleksibilitet til at tilpasse sig nye trends.
- Erfaring med at arbejde i et team.
- Passion for madkunst og design.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan sikrer du, at en ret ser indbydende ud?
- Kan du give et eksempel på en kreativ præsentation, du har lavet?
- Hvordan håndterer du feedback fra køkkenteamet?
- Hvilke teknikker bruger du til at forbedre en rets visuelle appel?
- Hvordan holder du dig opdateret med de nyeste madtrends?
