Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Pantrykok
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en dedikeret og detaljeorienteret pantrykok til at slutte sig til vores dynamiske køkkenteam. Som pantrykok vil du spille en afgørende rolle i at sikre, at alle ingredienser er korrekt forberedt og organiseret, hvilket muliggør en gnidningsfri drift i køkkenet. Du vil arbejde tæt sammen med kokke og andre køkkenmedarbejdere for at sikre, at alle retter er af højeste kvalitet og serveres til tiden. Dine primære opgaver vil omfatte forberedelse af ingredienser, opretholdelse af renlighed og orden i pantryområdet samt støtte til kokkene under service. Vi leder efter en person, der har en passion for madlavning, er i stand til at arbejde effektivt under pres og har en stærk forståelse for køkkenhygiejne og sikkerhed. Erfaring i et professionelt køkken er en fordel, men ikke et krav, da vi tilbyder træning til den rette kandidat. Hvis du er en teamplayer med en positiv indstilling og et ønske om at lære og vokse inden for kulinarisk kunst, vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede og organisere ingredienser til daglig brug.
- Opretholde renlighed og orden i pantryområdet.
- Assistere kokke med forberedelse af retter.
- Sikre korrekt opbevaring af fødevarer.
- Overvåge lagerbeholdning og rapportere mangler.
- Samarbejde med køkkenteamet for at sikre effektiv service.
- Følge alle sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Deltage i teammøder og træningssessioner.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring i et køkkenmiljø er en fordel.
- Grundlæggende forståelse for madlavningsteknikker.
- Evne til at arbejde under pres.
- Stærke organisatoriske færdigheder.
- Fleksibilitet til at arbejde forskellige skift.
- Gode kommunikationsevner.
- Evne til at arbejde som en del af et team.
- Kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejne.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad motiverer dig til at arbejde i et køkken?
- Kan du beskrive en tid, hvor du arbejdede under pres?
- Hvordan sikrer du, at dit arbejdsområde forbliver organiseret?
- Hvilke erfaringer har du med fødevaresikkerhed?
- Hvordan håndterer du samarbejde med et team?