Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Opskriftudvikler
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en talentfuld og kreativ Opskriftudvikler, der kan bringe nye og spændende smagsoplevelser til vores team. Som Opskriftudvikler vil du være ansvarlig for at skabe innovative opskrifter, der appellerer til vores målgruppe og opfylder vores kvalitetsstandarder. Du vil arbejde tæt sammen med vores kulinariske team for at sikre, at hver opskrift er både velsmagende og gennemførlig i en kommerciel sammenhæng. Din rolle vil også omfatte testning og justering af opskrifter for at sikre konsistens og kvalitet. Vi søger en person med en stærk passion for madlavning og en dyb forståelse af ingredienser og smagskombinationer. Du skal være i stand til at arbejde selvstændigt samt i et teammiljø og have evnen til at håndtere flere projekter samtidigt. Erfaring med opskriftudvikling og en baggrund inden for kulinarisk kunst er en fordel. Hvis du er en kreativ tænker med en kærlighed til mad og en evne til at skabe unikke kulinariske oplevelser, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Udvikle nye og innovative opskrifter.
- Samarbejde med kulinariske team for at sikre opskriftskvalitet.
- Teste og justere opskrifter for konsistens.
- Følge madtrends og inkorporere dem i opskrifter.
- Dokumentere og organisere opskrifter.
- Sikre, at opskrifter opfylder ernæringsmæssige standarder.
- Deltage i smagstest og evalueringer.
- Bidrage til menuplanlægning og produktudvikling.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring med opskriftudvikling.
- Stærk passion for madlavning.
- Kendskab til ingredienser og smagskombinationer.
- Evne til at arbejde selvstændigt og i team.
- Gode organisatoriske færdigheder.
- Erfaring med kulinarisk kunst er en fordel.
- Fleksibilitet til at håndtere flere projekter.
- Kreativ tænkning og problemløsning.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad inspirerer dig, når du udvikler nye opskrifter?
- Kan du give et eksempel på en opskrift, du har udviklet?
- Hvordan håndterer du feedback på dine opskrifter?
- Hvilke madtrends følger du i øjeblikket?
- Hvordan sikrer du, at en opskrift er gennemførlig i stor skala?
