Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Mad Ekspeditør
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en dygtig Mad Ekspeditør til at slutte sig til vores team. Som Mad Ekspeditør vil du spille en afgørende rolle i at sikre, at alle retter serveres korrekt og til tiden. Du vil fungere som bindeled mellem køkkenet og serveringspersonalet, hvilket kræver fremragende kommunikationsevner og evnen til at arbejde effektivt under pres. Din primære opgave vil være at koordinere og overvåge madleveringen, sikre at hver ret er korrekt præsenteret og opfylder vores høje standarder for kvalitet. Du vil også være ansvarlig for at håndtere eventuelle problemer, der måtte opstå under service, og sikre, at gæsterne får en fremragende oplevelse. Vi søger en person med en stærk arbejdsmoral, opmærksomhed på detaljer og en passion for mad og gæstfrihed. Hvis du er en teamspiller med en positiv indstilling og erfaring inden for restaurationsbranchen, vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Koordinere madlevering mellem køkken og serveringspersonale.
- Sikre korrekt præsentation af alle retter.
- Overvåge kvaliteten af maden, der serveres.
- Håndtere eventuelle problemer under service.
- Samarbejde med kokke og tjenere for at optimere service.
- Sikre, at alle ordrer er komplette og korrekte.
- Opretholde et rent og organiseret arbejdsområde.
- Assistere med andre opgaver efter behov.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring inden for restaurationsbranchen.
- Fremragende kommunikationsevner.
- Evne til at arbejde under pres.
- Opmærksomhed på detaljer.
- Stærk arbejdsmoral.
- Evne til at arbejde som en del af et team.
- Positiv indstilling og fleksibilitet.
- Kendskab til madpræsentation og kvalitet.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive din erfaring inden for restaurationsbranchen?
- Hvordan håndterer du stressede situationer?
- Hvad motiverer dig til at arbejde i denne rolle?
- Hvordan sikrer du, at maden præsenteres korrekt?
- Kan du give et eksempel på, hvordan du har løst et problem under service?
