Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Kulinarisk Innovationschef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en Kulinarisk Innovationschef, der kan lede vores team i udviklingen af nye og spændende kulinariske koncepter. Som Kulinarisk Innovationschef vil du være ansvarlig for at identificere trends inden for mad og drikke, udvikle nye produkter og sikre, at vores tilbud forbliver konkurrencedygtige og innovative. Du vil arbejde tæt sammen med vores produktudviklingsteam, marketingafdeling og eksterne partnere for at bringe nye ideer til live. Din rolle vil også omfatte at analysere markedet for at forstå forbrugerpræferencer og tilpasse vores strategier derefter. Vi leder efter en kreativ og strategisk tænker, der har en passion for mad og en stærk forståelse af fødevareindustrien. Hvis du har erfaring med produktudvikling, projektledelse og en evne til at inspirere og lede et team, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Udvikle og implementere nye kulinariske koncepter.
- Analysere markedstendenser og forbrugerpræferencer.
- Samarbejde med produktudvikling og marketing.
- Lede og inspirere et kreativt team.
- Sikre kvalitet og innovation i alle produkter.
- Overvåge projektfremskridt og tidsplaner.
- Identificere og samarbejde med eksterne partnere.
- Rapportere til ledelsen om projektstatus og resultater.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring inden for kulinarisk innovation eller produktudvikling.
- Stærke ledelses- og kommunikationsevner.
- Kreativ og strategisk tænkning.
- Evne til at arbejde i et dynamisk miljø.
- Kendskab til fødevareindustrien og markedstendenser.
- Erfaring med projektledelse.
- Evne til at arbejde tværfagligt.
- Relevant uddannelse inden for gastronomi eller lignende.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Kan du give et eksempel på en succesfuld produktlancering, du har ledet?
- Hvordan holder du dig opdateret med de nyeste madtrends?
- Hvordan håndterer du udfordringer i projektledelse?
- Hvad motiverer dig i en kreativ lederrolle?
- Hvordan sikrer du kvalitet og innovation i dine projekter?
