Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Fødevareinnovationsspecialist
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en engageret og kreativ Fødevareinnovationsspecialist til at drive innovation og udvikling inden for vores fødevareprodukter. Som Fødevareinnovationsspecialist vil du spille en central rolle i at identificere nye trends, udvikle innovative produkter og forbedre eksisterende opskrifter for at imødekomme kundernes behov og præferencer. Du vil arbejde tæt sammen med tværfaglige teams, herunder forskning og udvikling, marketing og produktion, for at sikre, at vores produkter er i overensstemmelse med de højeste standarder for kvalitet og bæredygtighed. Din evne til at tænke kreativt og strategisk vil være afgørende for at drive vores innovationsagenda fremad. Vi forventer, at du har en stærk forståelse for fødevareteknologi og en passion for at skabe produkter, der ikke kun smager godt, men også er sunde og miljøvenlige. Hvis du er en person, der trives i et dynamisk og udfordrende miljø, og som er drevet af at skabe fremtidens fødevareløsninger, så er dette den rette mulighed for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Udvikle nye fødevareprodukter og forbedre eksisterende opskrifter.
- Identificere og analysere nye fødevaretrends og markedsmuligheder.
- Samarbejde med tværfaglige teams for at sikre produktkvalitet.
- Gennemføre sensoriske og analytiske tests af produkter.
- Sikre overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder.
- Bidrage til bæredygtighedsinitiativer inden for produktudvikling.
- Præsentere nye produktideer og koncepter til ledelsen.
- Overvåge konkurrenternes aktiviteter og innovationer.
Krav
Text copied to clipboard!- Uddannelse inden for fødevareteknologi eller relateret felt.
- Erfaring med produktudvikling i fødevareindustrien.
- Stærke analytiske og problemløsningsevner.
- Kreativ tænkning og evne til at generere nye ideer.
- Kendskab til fødevaresikkerhedsstandarder og reguleringer.
- Gode kommunikations- og samarbejdsevner.
- Erfaring med projektledelse er en fordel.
- Passion for innovation og bæredygtighed.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Kan du beskrive en tidligere succesfuld produktudvikling, du har været involveret i?
- Hvordan holder du dig opdateret med de nyeste fødevaretrends?
- Hvordan håndterer du udfordringer i produktudviklingsprocessen?
- Hvilke metoder bruger du til at sikre produktkvalitet?
- Hvordan arbejder du med tværfaglige teams for at nå fælles mål?
