Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Event Caterer
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en erfaren og kreativ Event Caterer, der kan tage ansvar for planlægning og levering af mad til forskellige arrangementer. Som Event Caterer vil du være ansvarlig for at skabe menuer, der passer til kundens behov og budget, samt sikre, at alle retter tilberedes og præsenteres til perfektion. Du vil arbejde tæt sammen med kunder for at forstå deres præferencer og temaer for arrangementet, og du vil koordinere med leverandører og personale for at sikre en problemfri gennemførelse. Det er vigtigt, at du har en stærk sans for detaljer og evnen til at arbejde under pres, da mange arrangementer kræver hurtige beslutninger og tilpasninger. Du skal også have fremragende kommunikationsevner for at kunne samarbejde effektivt med både kunder og teammedlemmer. Erfaring inden for catering eller gastronomi er en fordel, og en passion for mad og service er et must. Hvis du er en person, der trives i et dynamisk miljø og elsker at skabe mindeværdige oplevelser gennem mad, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Planlægning af menuer i samarbejde med kunder.
- Koordinering af madleverancer og personale.
- Sikring af høj kvalitet i madlavning og præsentation.
- Håndtering af kundens feedback og tilpasning af menuer.
- Overvågning af budgetter og omkostninger.
- Sikring af overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Organisering af logistik for arrangementer.
- Løsning af eventuelle problemer, der opstår under arrangementer.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring inden for catering eller gastronomi.
- Stærke organisatoriske evner.
- Fremragende kommunikationsevner.
- Evne til at arbejde under pres.
- Kreativitet i menuudvikling.
- Kundecentreret tilgang.
- Fleksibilitet i arbejdstider.
- Kendskab til sundheds- og sikkerhedsstandarder.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan håndterer du stressede situationer under et arrangement?
- Kan du give et eksempel på en kreativ menu, du har udviklet?
- Hvordan sikrer du, at kundens behov og ønsker opfyldes?
- Hvilke erfaringer har du med budgetstyring?
- Hvordan håndterer du feedback fra kunder?
