Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Direktør for Madservice
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en erfaren og dynamisk Direktør for Madservice til at lede vores madserviceafdeling. Som Direktør for Madservice vil du være ansvarlig for at sikre, at alle aspekter af madserviceoperationerne kører gnidningsfrit og effektivt. Du vil arbejde tæt sammen med vores team for at udvikle og implementere strategier, der forbedrer kvaliteten af vores tjenester og øger kundetilfredsheden. Du vil også være ansvarlig for budgetstyring, personaleledelse og overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder. Vi søger en person med stærke lederevner, fremragende kommunikationsevner og en passion for madserviceindustrien. Hvis du er en resultatorienteret leder med en dokumenteret track record inden for madservice, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Overvåge den daglige drift af madserviceafdelingen.
- Udvikle og implementere strategier for at forbedre servicekvaliteten.
- Administrere budgetter og sikre omkostningseffektivitet.
- Sikre overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Lede og motivere teamet for at opnå høje præstationsniveauer.
- Samarbejde med leverandører for at sikre kvalitetsingredienser.
- Håndtere kundefeedback og implementere forbedringer.
- Udarbejde rapporter og præsentere resultater til ledelsen.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som leder inden for madservice eller relateret felt.
- Stærke ledelses- og kommunikationsevner.
- Evne til at arbejde under pres og håndtere flere opgaver.
- Kendskab til sundheds- og sikkerhedsregler.
- Erfaring med budgetstyring og omkostningskontrol.
- Fremragende problemløsningsevner.
- Evne til at motivere og lede et team.
- Relevant uddannelse inden for madservice eller ledelse.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan håndterer du udfordringer i madserviceoperationer?
- Kan du give et eksempel på, hvordan du har forbedret en serviceproces?
- Hvordan sikrer du overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder?
- Hvilke strategier bruger du til at motivere dit team?
- Hvordan håndterer du kundefeedback og klager?
