Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Catering Supervisor
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en erfaren og dedikeret Catering Supervisor til at lede vores cateringteam. Som Catering Supervisor vil du være ansvarlig for at sikre, at alle cateringoperationer kører glat og effektivt. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkken- og serviceteam for at sikre, at alle arrangementer lever op til vores høje standarder for kvalitet og kundetilfredshed. Dine opgaver vil omfatte planlægning og koordinering af cateringarrangementer, overvågning af madforberedelse og præsentation, samt sikring af, at alle sundheds- og sikkerhedsstandarder overholdes. Du vil også være ansvarlig for at træne og udvikle dit team, så de kan levere enestående service til vores kunder. Vi leder efter en person med stærke lederevner, fremragende kommunikationsevner og en passion for mad og service. Hvis du er en proaktiv og resultatorienteret person, der trives i et dynamisk miljø, vil vi gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Planlægning og koordinering af cateringarrangementer
- Overvågning af madforberedelse og præsentation
- Sikring af overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder
- Træning og udvikling af cateringteamet
- Samarbejde med køkken- og serviceteamet
- Håndtering af kundefeedback og forespørgsler
- Optimering af operationel effektivitet
- Rapportering til ledelsen om operationel status
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som Catering Supervisor eller lignende rolle
- Stærke lederevner og evne til at motivere et team
- Fremragende kommunikationsevner
- Kendskab til sundheds- og sikkerhedsstandarder
- Evne til at arbejde i et dynamisk miljø
- Stærk problemløsningsevne
- Fleksibilitet til at arbejde i weekender og aftener
- Passion for mad og service
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan håndterer du stressede situationer under et arrangement?
- Kan du give et eksempel på, hvordan du har forbedret en cateringoperation?
- Hvordan sikrer du, at dit team leverer høj kvalitet service?
- Hvilke metoder bruger du til at motivere dit team?
- Hvordan håndterer du kundeklager?
