Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Caféleder
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en engageret og erfaren Caféleder til at styre den daglige drift af vores café. Som Caféleder vil du være ansvarlig for at sikre en fremragende kundeoplevelse, lede og motivere personalet, samt opretholde høje standarder for mad og drikke. Du vil arbejde tæt sammen med ledelsen for at udvikle og implementere strategier, der øger salget og forbedrer kundetilfredsheden. Det er vigtigt, at du har en stærk forståelse for caféindustrien og kan håndtere de udfordringer, der følger med at drive en travl café. Du skal være i stand til at arbejde i et hurtigt tempo, have fremragende kommunikationsevner og være i stand til at træffe beslutninger under pres. Erfaring med budgettering og lagerstyring er også en fordel. Vi søger en person, der er passioneret omkring mad og drikke, og som kan inspirere sit team til at levere det bedste hver dag.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Overvåge den daglige drift af caféen.
- Sikre høj kundetilfredshed og servicekvalitet.
- Lede og motivere cafépersonalet.
- Administrere lager og bestillinger.
- Udvikle og implementere salgsfremmende strategier.
- Håndtere kundeklager og feedback.
- Sikre overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder.
- Rapportere til ledelsen om caféens præstationer.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som caféleder eller lignende rolle.
- Stærke ledelses- og kommunikationsevner.
- Evne til at arbejde i et hurtigt tempo.
- Kendskab til budgettering og lagerstyring.
- Passion for mad og drikke.
- Fleksibilitet til at arbejde i weekender og helligdage.
- Gode problemløsningsevner.
- Kundecentreret tilgang.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvad motiverer dig til at arbejde i caféindustrien?
- Hvordan håndterer du stressede situationer?
- Kan du give et eksempel på, hvordan du har forbedret kundeservice?
- Hvordan sikrer du, at dit team forbliver motiveret?
- Hvilke strategier bruger du til at øge salget?