Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Šéfkuchař pro vývoj produktů

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme talentovaného a kreativního Šéfkuchaře pro vývoj produktů, který se připojí k našemu týmu. V této roli budete hrát klíčovou úlohu při vytváření a zdokonalování nových kulinářských produktů, které odpovídají potřebám našich zákazníků a trendům na trhu. Budete úzce spolupracovat s naším týmem pro výzkum a vývoj, abyste zajistili, že naše produkty jsou nejen chutné, ale také inovativní a konkurenceschopné. Vaše kreativita a odborné znalosti v oblasti kulinářství budou klíčové pro úspěch našich produktů na trhu. Budete mít příležitost pracovat s různými surovinami a technikami, abyste vytvořili jedinečné a atraktivní produkty. Pokud máte vášeň pro jídlo a inovace, tato pozice je pro vás ideální.

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Vývoj nových kulinářských produktů a receptů.
  • Spolupráce s týmem pro výzkum a vývoj.
  • Testování a zdokonalování produktů.
  • Sledování trendů v potravinářském průmyslu.
  • Zajištění kvality a bezpečnosti potravin.
  • Prezentace nových produktů interním a externím partnerům.
  • Účast na kulinářských soutěžích a výstavách.
  • Vedení a školení kuchařského týmu.

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Zkušenosti v oblasti kulinářství a vývoje produktů.
  • Kreativita a inovativní myšlení.
  • Schopnost pracovat v týmu.
  • Znalost potravinářských trendů a technik.
  • Výborné komunikační dovednosti.
  • Schopnost pracovat pod tlakem.
  • Flexibilita a ochota učit se nové věci.
  • Znalost hygienických a bezpečnostních standardů.

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Jaké jsou vaše zkušenosti s vývojem nových kulinářských produktů?
  • Jakým způsobem sledujete trendy v potravinářském průmyslu?
  • Jak byste řešili situaci, kdy nový produkt nesplňuje očekávání?
  • Jaké techniky používáte pro testování a zdokonalování receptů?
  • Jaké jsou vaše silné stránky jako šéfkuchaře?