Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Specialista na bezpečnost potravin
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a motivovaného specialistu na bezpečnost potravin, který se připojí k našemu týmu. V této roli budete hrát klíčovou úlohu při zajišťování, že naše potravinové produkty splňují všechny příslušné normy a předpisy týkající se bezpečnosti a kvality. Budete úzce spolupracovat s různými odděleními, včetně výroby, výzkumu a vývoje, a budete zodpovědní za implementaci a monitorování systémů řízení bezpečnosti potravin.
Vaše hlavní povinnosti budou zahrnovat provádění auditů, analýzu rizik, školení zaměstnanců a zajištění souladu s legislativními požadavky. Ideální kandidát by měl mít hluboké znalosti v oblasti bezpečnosti potravin, zkušenosti s HACCP, ISO 22000 nebo jinými relevantními standardy a schopnost efektivně komunikovat a řešit problémy.
Tato pozice nabízí příležitost pracovat v dynamickém prostředí, kde můžete přispět k zajištění kvality a bezpečnosti produktů, které ovlivňují zdraví a spokojenost našich zákazníků. Pokud máte vášeň pro bezpečnost potravin a hledáte příležitost, kde můžete uplatnit své odborné znalosti, rádi vás přivítáme v našem týmu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Provádění pravidelných auditů bezpečnosti potravin.
- Implementace a monitorování systémů řízení bezpečnosti potravin.
- Analýza rizik a návrh opatření ke snížení rizik.
- Školení zaměstnanců v oblasti bezpečnosti potravin.
- Zajištění souladu s legislativními požadavky a normami.
- Spolupráce s výrobními a vývojovými týmy.
- Řešení problémů spojených s kvalitou a bezpečností potravin.
- Příprava zpráv a dokumentace pro interní a externí účely.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdělání v oblasti potravinářství, chemie nebo příbuzném oboru.
- Zkušenosti s HACCP, ISO 22000 nebo jinými standardy bezpečnosti potravin.
- Schopnost analyzovat rizika a navrhovat preventivní opatření.
- Výborné komunikační a organizační schopnosti.
- Znalost legislativy týkající se bezpečnosti potravin.
- Schopnost pracovat samostatně i v týmu.
- Pozornost k detailům a schopnost řešit problémy.
- Plynulá znalost českého jazyka, znalost angličtiny výhodou.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s implementací HACCP nebo ISO 22000?
- Jak byste postupovali při identifikaci a řešení problému s kvalitou potravin?
- Jaké metody používáte k analýze rizik v oblasti bezpečnosti potravin?
- Jaké legislativní požadavky v oblasti bezpečnosti potravin znáte?
- Jaké máte zkušenosti se školením zaměstnanců v oblasti bezpečnosti potravin?
- Jak byste zvládli situaci, kdy by došlo k porušení bezpečnostních standardů?
- Jaké nástroje nebo software používáte pro řízení bezpečnosti potravin?
