Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Pracovník na jatkách
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a spolehlivého pracovníka na jatkách, který se připojí k našemu týmu. Tato pozice vyžaduje fyzickou zdatnost, pečlivost a schopnost pracovat v rychlém a náročném prostředí. Pracovník na jatkách je zodpovědný za porážku zvířat, zpracování masa a dodržování přísných hygienických a bezpečnostních předpisů.
Mezi hlavní povinnosti patří manipulace se zvířaty před porážkou, provádění porážky v souladu s platnými předpisy, zpracování masa včetně jeho porcování a balení, a udržování čistoty a hygieny na pracovišti. Práce vyžaduje schopnost pracovat s ostrými nástroji, jako jsou nože a sekery, a dodržování bezpečnostních opatření, aby se minimalizovalo riziko úrazů.
Ideální kandidát by měl mít zkušenosti s prací na jatkách nebo v masném průmyslu, být fyzicky zdatný a schopný pracovat v chladném prostředí. Důležitá je také schopnost pracovat v týmu, pečlivost a dodržování hygienických standardů. Výhodou je znalost veterinárních a hygienických předpisů týkajících se zpracování masa.
Nabízíme stabilní zaměstnání v zavedené společnosti, konkurenceschopné platové ohodnocení a možnost profesního růstu. Pokud máte zájem o tuto pozici a splňujete uvedené požadavky, neváhejte nás kontaktovat.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Provádění porážky zvířat v souladu s předpisy
- Zpracování masa včetně porcování a balení
- Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů
- Manipulace se zvířaty před porážkou
- Údržba a čištění pracovního prostoru a nástrojů
- Spolupráce s ostatními členy týmu
- Kontrola kvality masa a dodržování veterinárních předpisů
- Dodržování pracovních postupů a směrnic
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s prací na jatkách nebo v masném průmyslu
- Fyzická zdatnost a schopnost pracovat v náročném prostředí
- Schopnost pracovat s ostrými nástroji
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Schopnost pracovat v týmu
- Pečlivost a zodpovědnost
- Ochota pracovat ve směnném provozu
- Znalost veterinárních a hygienických předpisů výhodou
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte zkušenosti s prací na jatkách nebo v masném průmyslu?
- Jaké bezpečnostní opatření považujete za nejdůležitější při práci s ostrými nástroji?
- Jak byste postupovali při manipulaci se zvířaty před porážkou?
- Jaké kroky podnikáte k zajištění hygieny na pracovišti?
- Jste ochotni pracovat ve směnném provozu?
- Jak zvládáte fyzicky náročnou práci?
- Jaké máte zkušenosti s kontrolou kvality masa?
- Jak byste řešili situaci, kdy byste zjistili porušení hygienických předpisů?