Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Pracovník na jatkách

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a spolehlivého pracovníka na jatkách, který se připojí k našemu týmu. Tato pozice vyžaduje fyzickou zdatnost, pečlivost a schopnost pracovat v rychlém a náročném prostředí. Pracovník na jatkách je zodpovědný za porážku zvířat, zpracování masa a dodržování přísných hygienických a bezpečnostních předpisů. Mezi hlavní povinnosti patří manipulace se zvířaty před porážkou, provádění porážky v souladu s platnými předpisy, zpracování masa včetně jeho porcování a balení, a udržování čistoty a hygieny na pracovišti. Práce vyžaduje schopnost pracovat s ostrými nástroji, jako jsou nože a sekery, a dodržování bezpečnostních opatření, aby se minimalizovalo riziko úrazů. Ideální kandidát by měl mít zkušenosti s prací na jatkách nebo v masném průmyslu, být fyzicky zdatný a schopný pracovat v chladném prostředí. Důležitá je také schopnost pracovat v týmu, pečlivost a dodržování hygienických standardů. Výhodou je znalost veterinárních a hygienických předpisů týkajících se zpracování masa. Nabízíme stabilní zaměstnání v zavedené společnosti, konkurenceschopné platové ohodnocení a možnost profesního růstu. Pokud máte zájem o tuto pozici a splňujete uvedené požadavky, neváhejte nás kontaktovat.

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Provádění porážky zvířat v souladu s předpisy
  • Zpracování masa včetně porcování a balení
  • Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů
  • Manipulace se zvířaty před porážkou
  • Údržba a čištění pracovního prostoru a nástrojů
  • Spolupráce s ostatními členy týmu
  • Kontrola kvality masa a dodržování veterinárních předpisů
  • Dodržování pracovních postupů a směrnic

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Zkušenosti s prací na jatkách nebo v masném průmyslu
  • Fyzická zdatnost a schopnost pracovat v náročném prostředí
  • Schopnost pracovat s ostrými nástroji
  • Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
  • Schopnost pracovat v týmu
  • Pečlivost a zodpovědnost
  • Ochota pracovat ve směnném provozu
  • Znalost veterinárních a hygienických předpisů výhodou

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Máte zkušenosti s prací na jatkách nebo v masném průmyslu?
  • Jaké bezpečnostní opatření považujete za nejdůležitější při práci s ostrými nástroji?
  • Jak byste postupovali při manipulaci se zvířaty před porážkou?
  • Jaké kroky podnikáte k zajištění hygieny na pracovišti?
  • Jste ochotni pracovat ve směnném provozu?
  • Jak zvládáte fyzicky náročnou práci?
  • Jaké máte zkušenosti s kontrolou kvality masa?
  • Jak byste řešili situaci, kdy byste zjistili porušení hygienických předpisů?