Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Pekař
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a vášnivého pekaře, který se připojí k našemu týmu a přispěje k výrobě vysoce kvalitního pečiva. Jako pekař budete zodpovědní za přípravu a pečení různých druhů pečiva, včetně chleba, rohlíků, koláčů a dalších specialit. Budete pracovat s čerstvými surovinami a dodržovat osvědčené recepty, abyste zajistili, že naše výrobky budou vždy chutné a kvalitní. Důležitou součástí vaší práce bude také udržování čistoty a pořádku v pekárně, dodržování hygienických standardů a efektivní řízení času, abyste splnili denní výrobní cíle. Ideální kandidát by měl mít zkušenosti s pečením, být kreativní a mít schopnost pracovat v rychle se měnícím prostředí. Pokud máte vášeň pro pečení a touhu učit se a růst v oboru, rádi bychom vás poznali.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a pečení různých druhů pečiva.
- Dodržování receptů a výrobních postupů.
- Udržování čistoty a pořádku v pekárně.
- Kontrola kvality surovin a hotových výrobků.
- Spolupráce s ostatními členy týmu.
- Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů.
- Efektivní řízení času pro splnění výrobních cílů.
- Inovace a zlepšování receptů a procesů.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s pečením a přípravou pečiva.
- Schopnost pracovat v rychlém tempu.
- Kreativita a smysl pro detail.
- Znalost hygienických standardů.
- Schopnost pracovat v týmu.
- Flexibilita a ochota učit se nové věci.
- Dobrý fyzický stav pro práci na nohou.
- Základní znalost práce s pekárenskými stroji.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s pečením?
- Jak byste řešili problém s nedostatkem surovin?
- Jaké hygienické standardy považujete za nejdůležitější?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké nové recepty byste chtěli vyzkoušet?
