Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Manažer bezpečnosti potravin
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme Manažera bezpečnosti potravin, který bude zodpovědný za zajištění, že všechny potravinářské produkty splňují nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality. Tato role zahrnuje dohled nad implementací a dodržováním bezpečnostních protokolů, školení zaměstnanců a spolupráci s různými odděleními, aby se zajistilo, že všechny procesy jsou v souladu s předpisy. Ideální kandidát by měl mít hluboké znalosti v oblasti bezpečnosti potravin, vynikající komunikační schopnosti a schopnost efektivně řešit problémy. Manažer bezpečnosti potravin bude také zodpovědný za provádění pravidelných auditů a inspekcí, aby se zajistilo, že všechny standardy jsou dodržovány. Tato pozice vyžaduje silné organizační schopnosti a schopnost pracovat v rychle se měnícím prostředí.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Dohled nad implementací bezpečnostních protokolů.
- Školení zaměstnanců v oblasti bezpečnosti potravin.
- Provádění pravidelných auditů a inspekcí.
- Spolupráce s různými odděleními na zajištění souladu s předpisy.
- Řešení problémů souvisejících s bezpečností potravin.
- Zajištění, že všechny produkty splňují standardy kvality.
- Vedení dokumentace a zpráv o bezpečnosti potravin.
- Aktualizace znalostí o nových předpisech a technologiích.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdělání v oboru potravinářství nebo příbuzném oboru.
- Zkušenosti v oblasti bezpečnosti potravin.
- Vynikající komunikační a organizační schopnosti.
- Schopnost pracovat v rychle se měnícím prostředí.
- Znalost předpisů a standardů v oblasti bezpečnosti potravin.
- Schopnost efektivně řešit problémy.
- Zkušenosti s vedením týmu.
- Pozornost k detailům.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s implementací bezpečnostních protokolů?
- Jak byste řešil situaci, kdy by došlo k porušení bezpečnostních standardů?
- Jaké metody používáte pro školení zaměstnanců?
- Jaké jsou vaše zkušenosti s prováděním auditů?
- Jak zajišťujete, že všechny procesy jsou v souladu s předpisy?
