Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Cukrář
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme talentovaného a vášnivého cukráře, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám vytvářet jedinečné a chutné dezerty, které potěší naše zákazníky. Jako cukrář budete zodpovědní za přípravu široké škály sladkých výrobků, včetně dortů, zákusků, koláčů, sušenek a dalších pečiv. Vaše kreativita a preciznost budou klíčové při navrhování a zdobení dezertů, které nejen skvěle chutnají, ale také vypadají esteticky přitažlivě.
Vaše práce bude zahrnovat výběr kvalitních surovin, dodržování receptur a standardů kvality, stejně jako experimentování s novými příchutěmi a technikami. Budete úzce spolupracovat s ostatními členy týmu, abyste zajistili hladký chod kuchyně a splnění požadavků zákazníků. Důležitou součástí vaší role bude také udržování čistoty a hygieny na pracovišti v souladu s předpisy.
Ideální kandidát by měl mít zkušenosti v oboru cukrářství, být kreativní, organizovaný a mít smysl pro detail. Pokud máte vášeň pro pečení a chcete se podílet na vytváření nezapomenutelných zážitků pro naše zákazníky, rádi vás přivítáme v našem týmu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a pečení různých druhů dezertů a pečiva.
- Zdobení dortů a zákusků podle požadavků zákazníků.
- Dodržování receptur a standardů kvality.
- Výběr a kontrola kvality surovin.
- Udržování čistoty a hygieny na pracovišti.
- Experimentování s novými recepty a technikami.
- Spolupráce s ostatními členy týmu.
- Řešení speciálních požadavků zákazníků.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti v oboru cukrářství nebo příbuzném oboru.
- Schopnost pracovat samostatně i v týmu.
- Kreativita a smysl pro detail.
- Znalost hygienických a bezpečnostních předpisů.
- Schopnost pracovat pod tlakem a dodržovat termíny.
- Dobré organizační schopnosti.
- Vášeň pro pečení a zdobení dezertů.
- Flexibilita a ochota učit se novým věcem.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s přípravou dezertů a pečiva?
- Jak byste popsali svůj přístup ke zdobení dortů?
- Jak zvládáte práci pod tlakem a dodržování termínů?
- Jaké nové techniky nebo recepty jste se nedávno naučili?
- Jak byste zajistili dodržování hygienických standardů na pracovišti?
- Jaké suroviny preferujete při přípravě dezertů a proč?
- Jak byste řešili speciální požadavky zákazníků?
- Co vás motivuje k práci v oboru cukrářství?