Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Asistent pekaře
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme Asistenta pekaře, který se připojí k našemu týmu v dynamickém a rychle se rozvíjejícím prostředí pekárny. Jako Asistent pekaře budete hrát klíčovou roli při podpoře našich hlavních pekařů při výrobě široké škály pečiva, včetně chleba, koláčů, dortů a dalších pekařských výrobků. Vaše práce bude zahrnovat přípravu surovin, míchání těsta, sledování pečících procesů a zajištění, že všechny výrobky splňují naše vysoké standardy kvality. Budete také zodpovědní za udržování čistoty a pořádku na pracovišti, dodržování hygienických předpisů a pomáhání při inventarizaci zásob. Ideální kandidát by měl mít vášeň pro pečení, být schopen pracovat v týmu a mít dobré organizační schopnosti. Předchozí zkušenosti v pekárně jsou výhodou, ale nejsou podmínkou, protože poskytujeme školení na pracovišti. Pokud máte zájem o kariéru v pekařství a chcete se učit od zkušených profesionálů, rádi bychom vás poznali.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Pomoc při přípravě a míchání těsta.
- Sledování a kontrola pečících procesů.
- Udržování čistoty a pořádku na pracovišti.
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů.
- Pomoc při inventarizaci a objednávání zásob.
- Podpora hlavních pekařů při výrobě pečiva.
- Balení a označování hotových výrobků.
- Účast na školeních a zlepšování dovedností.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zájem o pečení a pekařství.
- Schopnost pracovat v týmu.
- Dobré organizační schopnosti.
- Základní znalosti hygienických předpisů.
- Ochota učit se nové dovednosti.
- Flexibilita a schopnost pracovat na směny.
- Fyzická zdatnost pro manipulaci s těžkými surovinami.
- Předchozí zkušenosti v pekárně výhodou.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s pečením?
- Proč vás zajímá práce v pekárně?
- Jak byste zvládli práci v rychlém tempu?
- Jaké jsou vaše silné stránky při práci v týmu?
- Jak byste zajistili dodržování hygienických standardů?
