Text copied to clipboard!

Název

Text copied to clipboard!

Asistent cukráře

Popis

Text copied to clipboard!
Hledáme nadšeného a pečlivého asistenta cukráře, který se připojí k našemu týmu a pomůže s přípravou lahodných cukrářských výrobků. Jako asistent cukráře budete hrát klíčovou roli v podpoře hlavního cukráře při přípravě těst, krémů, polev a dalších ingrediencí potřebných k výrobě dezertů a pečiva. Budete se podílet na zdobení dortů, zákusků a dalších sladkostí, přičemž budete dbát na estetiku a kvalitu každého výrobku. Vaše práce bude zahrnovat také udržování čistoty a pořádku v cukrářské dílně, správné skladování surovin a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Očekáváme, že budete mít smysl pro detail, kreativitu a schopnost pracovat v rychlém tempu. Tato pozice je ideální pro někoho, kdo má vášeň pro cukrářství a chce se učit od zkušených profesionálů. Pokud máte zkušenosti s pečením nebo cukrářskou výrobou, bude to výhodou, ale není to podmínkou. Důležitá je ochota učit se, pečlivost a týmový duch. Pokud máte zájem o práci v dynamickém a kreativním prostředí, kde můžete rozvíjet své dovednosti a přispět k výrobě kvalitních cukrářských produktů, rádi vás přivítáme v našem týmu!

Odpovědnosti

Text copied to clipboard!
  • Pomoc při přípravě těst, krémů a polev
  • Zdobení dortů, zákusků a dalších cukrářských výrobků
  • Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
  • Udržování čistoty a pořádku v cukrářské dílně
  • Správné skladování surovin a ingrediencí
  • Spolupráce s hlavním cukrářem a ostatními členy týmu
  • Kontrola kvality hotových výrobků
  • Pomoc při balení a přípravě výrobků k prodeji

Požadavky

Text copied to clipboard!
  • Zájem o cukrářství a pečení
  • Schopnost pracovat v rychlém tempu
  • Pečlivost a smysl pro detail
  • Základní znalost hygienických a bezpečnostních předpisů
  • Schopnost pracovat v týmu
  • Ochota učit se novým dovednostem
  • Předchozí zkušenosti v cukrářství výhodou, ale ne podmínkou
  • Flexibilita a spolehlivost

Potenciální otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Jaké máte zkušenosti s pečením a cukrářstvím?
  • Jak byste popsali svůj smysl pro detail?
  • Jak zvládáte práci pod tlakem?
  • Jaké cukrářské techniky ovládáte?
  • Jak byste zajistili dodržování hygienických předpisů?
  • Jaký je váš oblíbený cukrářský výrobek a proč?
  • Jak byste reagovali na nečekanou změnu v objednávce?
  • Jaké jsou vaše profesní cíle v oblasti cukrářství?