Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!মাংস বিভাগের ব্যবস্থাপক
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ মাংস বিভাগের ব্যবস্থাপক খুঁজছি, যিনি আমাদের সুপারমার্কেট বা খুচরা বিক্রয় প্রতিষ্ঠানের মাংস বিভাগ পরিচালনা করবেন। এই পদে থাকা ব্যক্তি মাংসের গুণমান নিশ্চিত করা, সরবরাহ ব্যবস্থাপনা, কর্মীদের তত্ত্বাবধান এবং গ্রাহক সেবা প্রদানের দায়িত্ব পালন করবেন। মাংস বিভাগের ব্যবস্থাপককে অবশ্যই খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলতে হবে এবং বিক্রয় বৃদ্ধির কৌশল তৈরি করতে হবে।
এই পদে সফল হতে হলে প্রার্থীকে মাংস কাটার অভিজ্ঞতা, সরবরাহ ব্যবস্থাপনা এবং গ্রাহক সেবার দক্ষতা থাকতে হবে। এছাড়াও, কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও তত্ত্বাবধান করার ক্ষমতা থাকা আবশ্যক।
দায়িত্বের মধ্যে থাকবে মাংসের গুণমান ও সতেজতা নিশ্চিত করা, সরবরাহকারীদের সাথে সমন্বয় করা, বিক্রয় কৌশল তৈরি করা এবং গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী পরিষেবা প্রদান করা।
আমাদের প্রতিষ্ঠান এমন একজন মাংস বিভাগের ব্যবস্থাপক খুঁজছে, যিনি দল পরিচালনায় দক্ষ, বিশদ মনোযোগী এবং খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সচেতন। আপনি যদি এই চ্যালেঞ্জ গ্রহণ করতে আগ্রহী হন, তবে আজই আবেদন করুন।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- মাংসের গুণমান ও সতেজতা নিশ্চিত করা।
- সরবরাহকারীদের সাথে সমন্বয় করে মাংস সংগ্রহ করা।
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও তত্ত্বাবধান করা।
- বিক্রয় কৌশল তৈরি ও বাস্তবায়ন করা।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা।
- গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী পরিষেবা প্রদান করা।
- স্টক ব্যবস্থাপনা ও ক্ষয়ক্ষতি নিয়ন্ত্রণ করা।
- বিভাগের বাজেট ও ব্যয় পরিচালনা করা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- মাংস কাটার ও প্রস্তুতির অভিজ্ঞতা।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে জ্ঞান।
- দল পরিচালনা ও প্রশিক্ষণের দক্ষতা।
- গ্রাহক সেবা প্রদানের অভিজ্ঞতা।
- স্টক ব্যবস্থাপনা ও সরবরাহ নিয়ন্ত্রণের দক্ষতা।
- বিক্রয় কৌশল ও বাজার বিশ্লেষণের অভিজ্ঞতা।
- কম্পিউটার ও পয়েন্ট-অফ-সেল (POS) সিস্টেম ব্যবহারের দক্ষতা।
- সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে ন্যূনতম ৩-৫ বছরের অভিজ্ঞতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার মাংস কাটার ও প্রস্তুতির অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করেন?
- একটি দল পরিচালনার ক্ষেত্রে আপনার অভিজ্ঞতা কেমন?
- আপনি কীভাবে গ্রাহকদের চাহিদা মেটানোর জন্য কাজ করেন?
- আপনার বিক্রয় কৌশল উন্নয়নের অভিজ্ঞতা কেমন?
- আপনি কীভাবে স্টক ব্যবস্থাপনা ও ক্ষয়ক্ষতি নিয়ন্ত্রণ করেন?
- আপনার সরবরাহকারীদের সাথে কাজ করার অভিজ্ঞতা কেমন?
- আপনি কীভাবে একটি বাজেট পরিচালনা করেন?
