Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!খাদ্য নিরাপত্তা সমন্বয়কারী
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ ও প্রতিশ্রুতিশীল খাদ্য নিরাপত্তা সমন্বয়কারী খুঁজছি, যিনি খাদ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণ প্রক্রিয়ায় নিরাপত্তা ও মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করবেন। এই পদে নিয়োজিত ব্যক্তি খাদ্য নিরাপত্তা নীতিমালা বাস্তবায়ন, ঝুঁকি মূল্যায়ন, প্রশিক্ষণ পরিচালনা এবং নিয়ন্ত্রক সংস্থার সাথে সমন্বয় সাধনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবেন।
এই পদে কাজ করার জন্য প্রার্থীকে খাদ্য নিরাপত্তা, জনস্বাস্থ্য বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। প্রার্থীকে HACCP, GMP, ISO 22000 ইত্যাদি আন্তর্জাতিক মানদণ্ড সম্পর্কে জ্ঞান থাকতে হবে এবং খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত অডিট পরিচালনার সক্ষমতা থাকতে হবে।
খাদ্য নিরাপত্তা সমন্বয়কারী হিসেবে, আপনাকে বিভিন্ন বিভাগ ও দলের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করতে হবে, যাতে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত যেকোনো সমস্যা দ্রুত সমাধান করা যায়। এছাড়াও, আপনাকে নিয়মিত রিপোর্ট তৈরি করতে হবে এবং উর্ধ্বতন ব্যবস্থাপনার কাছে উপস্থাপন করতে হবে।
এই পদটি খাদ্য শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেখানে জনস্বাস্থ্য রক্ষা এবং গ্রাহকের আস্থা অর্জন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি বিশ্লেষণাত্মক চিন্তাভাবনা, সমস্যা সমাধানের দক্ষতা এবং দল পরিচালনার অভিজ্ঞতা রাখেন, তবে এই পদটি আপনার জন্য উপযুক্ত।
আমরা এমন একজন প্রার্থী খুঁজছি যিনি খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে আন্তরিক এবং দায়িত্বশীল, এবং যিনি একটি গতিশীল ও চ্যালেঞ্জিং পরিবেশে কাজ করতে আগ্রহী।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- খাদ্য নিরাপত্তা নীতিমালা প্রণয়ন ও বাস্তবায়ন করা
- ঝুঁকি মূল্যায়ন ও ঝুঁকি হ্রাস পরিকল্পনা তৈরি করা
- HACCP ও GMP মানদণ্ড অনুসরণ নিশ্চিত করা
- অভ্যন্তরীণ অডিট পরিচালনা ও রিপোর্ট তৈরি করা
- কর্মীদের খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ে প্রশিক্ষণ প্রদান করা
- সরকারি ও নিয়ন্ত্রক সংস্থার সাথে সমন্বয় রক্ষা করা
- নতুন খাদ্য নিরাপত্তা প্রবণতা ও প্রযুক্তি সম্পর্কে আপডেট থাকা
- ঘটনাবলী ও দুর্ঘটনার তদন্ত ও প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা
- ডকুমেন্টেশন ও রেকর্ড সংরক্ষণ করা
- ক্রমান্বয়ে মান উন্নয়নের জন্য সুপারিশ প্রদান করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- খাদ্য নিরাপত্তা বা সংশ্লিষ্ট বিষয়ে স্নাতক বা স্নাতকোত্তর ডিগ্রি
- কমপক্ষে ৩ বছরের প্রাসঙ্গিক অভিজ্ঞতা
- HACCP, GMP, ISO 22000 সম্পর্কে জ্ঞান
- অডিট পরিচালনার দক্ষতা
- বিশ্লেষণাত্মক ও সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা
- যোগাযোগ ও দল পরিচালনার দক্ষতা
- কম্পিউটার ও রিপোর্ট লেখার দক্ষতা
- বাংলা ও ইংরেজিতে সাবলীলতা
- চাপের মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা
- স্বতন্ত্রভাবে ও দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার HACCP বাস্তবায়নের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- কোনো খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকি আপনি কীভাবে চিহ্নিত ও সমাধান করেছেন?
- আপনি কীভাবে কর্মীদের প্রশিক্ষণ পরিচালনা করেন?
- আপনি ISO 22000 সম্পর্কে কতটা জানেন?
- আপনি কীভাবে অডিট রিপোর্ট প্রস্তুত করেন?
- আপনি কীভাবে নিয়ন্ত্রক সংস্থার সাথে সমন্বয় করেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কীভাবে কাজ করেন?
- আপনার দল পরিচালনার অভিজ্ঞতা আছে কি?
- আপনি কীভাবে মান উন্নয়নের জন্য উদ্যোগ নেন?
- আপনার কম্পিউটার দক্ষতা সম্পর্কে বলুন।
