Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!ক্যাটারিং সুপারভাইজার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ ক্যাটারিং সুপারভাইজার খুঁজছি যিনি আমাদের ক্যাটারিং পরিষেবার প্রতিটি দিক তত্ত্বাবধান করবেন। এই পদের জন্য প্রার্থীকে খাদ্য প্রস্তুতি, পরিবেশন এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার প্রতিটি ধাপের উপর নজর রাখতে হবে। ক্যাটারিং সুপারভাইজার হিসেবে, আপনাকে একটি দল পরিচালনা করতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে সমস্ত খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি মান বজায় রাখা হচ্ছে। আপনার কাজের মধ্যে থাকবে খাদ্য সরবরাহের পরিকল্পনা করা, মেনু তৈরি করা, এবং ক্লায়েন্টদের সাথে যোগাযোগ করা। আপনাকে সময়মত এবং বাজেটের মধ্যে কাজ সম্পন্ন করতে হবে। এছাড়াও, আপনাকে কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং উন্নয়নের জন্য দায়িত্ব নিতে হবে। এই পদের জন্য প্রয়োজনীয় দক্ষতা হল নেতৃত্ব, যোগাযোগ এবং সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- খাদ্য প্রস্তুতি এবং পরিবেশনের তত্ত্বাবধান করা।
- কর্মীদের পরিচালনা এবং প্রশিক্ষণ প্রদান।
- খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি মান বজায় রাখা।
- ক্লায়েন্টদের সাথে যোগাযোগ এবং তাদের প্রয়োজনীয়তা বোঝা।
- মেনু পরিকল্পনা এবং খাদ্য সরবরাহের সমন্বয় করা।
- বাজেট এবং সময়সীমা মেনে চলা।
- ক্যাটারিং ইভেন্টের জন্য সরঞ্জাম এবং উপকরণ সংগ্রহ করা।
- ক্যাটারিং পরিষেবার মান উন্নয়নে কাজ করা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- ক্যাটারিং বা খাদ্য পরিষেবায় পূর্ব অভিজ্ঞতা।
- নেতৃত্ব এবং দল পরিচালনার দক্ষতা।
- খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে জ্ঞান।
- উৎকৃষ্ট যোগাযোগ দক্ষতা।
- সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা।
- বাজেট পরিচালনার অভিজ্ঞতা।
- সময় ব্যবস্থাপনা দক্ষতা।
- ক্লায়েন্টদের সাথে সম্পর্ক গড়ার ক্ষমতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার পূর্ববর্তী ক্যাটারিং অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- কিভাবে আপনি একটি দলের নেতৃত্ব দেন?
- খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে আপনি কি পদক্ষেপ নেন?
- ক্লায়েন্টদের সাথে সম্পর্ক গড়তে আপনি কি কৌশল ব্যবহার করেন?
- আপনি কিভাবে বাজেট এবং সময়সীমা মেনে চলেন?
