Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!খাদ্য সেবা পরিচালক
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন অভিজ্ঞ খাদ্য সেবা পরিচালক খুঁজছি, যিনি আমাদের খাদ্য সেবা কার্যক্রম পরিচালনা ও উন্নত করতে পারবেন। এই পদে থাকা ব্যক্তি খাদ্য প্রস্তুতি, সরবরাহ, স্বাস্থ্যবিধি এবং গ্রাহক সেবার মান নিশ্চিত করবেন। তিনি খাদ্য সেবা কর্মীদের পরিচালনা করবেন, মেনু পরিকল্পনা করবেন এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও মান বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করবেন।
এই পদে সফল হতে হলে প্রার্থীকে খাদ্য সেবা ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে গভীর জ্ঞান থাকতে হবে এবং তিনি খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি সংক্রান্ত নিয়ম মেনে চলতে সক্ষম হতে হবে। এছাড়া, তিনি বাজেট পরিচালনা, সরবরাহ ব্যবস্থাপনা এবং কর্মীদের প্রশিক্ষণ প্রদানে দক্ষ হতে হবে।
প্রধান দায়িত্বগুলোর মধ্যে রয়েছে খাদ্য প্রস্তুতি ও পরিবেশনের মান নিশ্চিত করা, সরবরাহকারীদের সাথে সমন্বয় করা, কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও তদারকি করা এবং গ্রাহকদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা।
আমাদের প্রতিষ্ঠান একটি পেশাদার ও বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মপরিবেশ প্রদান করে, যেখানে কর্মীদের দক্ষতা ও উন্নতির জন্য সুযোগ রয়েছে। যদি আপনি খাদ্য সেবা ব্যবস্থাপনায় অভিজ্ঞ হন এবং একটি চ্যালেঞ্জিং ও পুরস্কারস্বরূপ ক্যারিয়ার খুঁজছেন, তবে এই পদটি আপনার জন্য উপযুক্ত।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- খাদ্য সেবা কার্যক্রম পরিচালনা ও তদারকি করা।
- খাদ্য প্রস্তুতি ও পরিবেশনের মান নিশ্চিত করা।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম মেনে চলা।
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও পরিচালনা করা।
- সরবরাহকারীদের সাথে সমন্বয় করা।
- বাজেট ও ব্যয়ের হিসাব রাখা।
- গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ ও সেবার মান উন্নত করা।
- নতুন মেনু পরিকল্পনা ও বাস্তবায়ন করা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- খাদ্য সেবা ব্যবস্থাপনায় কমপক্ষে ৫ বছরের অভিজ্ঞতা।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে জ্ঞান।
- দল পরিচালনা ও প্রশিক্ষণ প্রদানের দক্ষতা।
- বাজেট ও ব্যয় ব্যবস্থাপনায় অভিজ্ঞতা।
- গ্রাহক সেবা ও সমস্যা সমাধানে দক্ষতা।
- চাপের মধ্যে কাজ করার সামর্থ্য।
- যোগাযোগ ও সাংগঠনিক দক্ষতা।
- প্রাসঙ্গিক ডিগ্রি বা প্রশিক্ষণ গ্রহণকারী প্রার্থীদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার খাদ্য সেবা ব্যবস্থাপনার অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করেন?
- একটি চ্যালেঞ্জিং পরিস্থিতি মোকাবিলা করার অভিজ্ঞতা শেয়ার করুন।
- আপনি কীভাবে কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও পরিচালনা করেন?
- আপনি বাজেট ও ব্যয় ব্যবস্থাপনা কীভাবে পরিচালনা করেন?
- গ্রাহকদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে আপনি কী পদক্ষেপ গ্রহণ করেন?
- আপনার নেতৃত্বের শৈলী কেমন?
- আপনি কীভাবে নতুন মেনু পরিকল্পনা ও বাস্তবায়ন করেন?
