Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!খাদ্য ও পানীয় ব্যবস্থাপক
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ খাদ্য ও পানীয় ব্যবস্থাপক খুঁজছি যিনি আমাদের প্রতিষ্ঠানের খাদ্য ও পানীয় পরিষেবার কার্যক্রম পরিচালনা ও তত্ত্বাবধান করবেন। এই পদে আপনাকে খাদ্য ও পানীয়ের গুণমান নিশ্চিত করতে হবে, সরবরাহকারীদের সাথে সম্পর্ক বজায় রাখতে হবে এবং কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও উন্নয়নে সহায়তা করতে হবে। আপনাকে খাদ্য ও পানীয়ের মেনু পরিকল্পনা, খরচ নিয়ন্ত্রণ এবং গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে হবে। এছাড়াও, আপনাকে বাজারের প্রবণতা বিশ্লেষণ করে নতুন ধারণা প্রবর্তন করতে হবে এবং বিক্রয় বৃদ্ধি করতে হবে। এই পদে সফল হতে হলে আপনার নেতৃত্বের দক্ষতা, বিশ্লেষণাত্মক চিন্তাভাবনা এবং চমৎকার যোগাযোগ দক্ষতা থাকতে হবে।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- খাদ্য ও পানীয় পরিষেবার দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা
- খাদ্য ও পানীয়ের গুণমান ও মান নিয়ন্ত্রণ
- সরবরাহকারীদের সাথে সম্পর্ক বজায় রাখা
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও উন্নয়ন
- মেনু পরিকল্পনা ও খরচ নিয়ন্ত্রণ
- বাজারের প্রবণতা বিশ্লেষণ ও নতুন ধারণা প্রবর্তন
- গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করা
- বিক্রয় বৃদ্ধি ও লাভজনকতা নিশ্চিত করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- হোটেল ম্যানেজমেন্ট বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে স্নাতক ডিগ্রি
- খাদ্য ও পানীয় ব্যবস্থাপনায় ৫ বছরের অভিজ্ঞতা
- নেতৃত্বের দক্ষতা ও বিশ্লেষণাত্মক চিন্তাভাবনা
- চমৎকার যোগাযোগ ও আন্তঃব্যক্তিক দক্ষতা
- খরচ নিয়ন্ত্রণ ও বাজেট পরিচালনায় দক্ষতা
- মেনু পরিকল্পনা ও খাদ্য সুরক্ষায় জ্ঞান
- গ্রাহক পরিষেবা ও সমস্যা সমাধানে দক্ষতা
- বাজারের প্রবণতা ও প্রতিযোগিতা বিশ্লেষণে সক্ষমতা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি কীভাবে খাদ্য ও পানীয়ের গুণমান নিশ্চিত করবেন?
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও উন্নয়নে আপনার ভূমিকা কী হবে?
- বাজারের প্রবণতা বিশ্লেষণ করে আপনি কীভাবে নতুন ধারণা প্রবর্তন করবেন?
- খরচ নিয়ন্ত্রণ ও বাজেট পরিচালনায় আপনার অভিজ্ঞতা কী?
- গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে আপনি কী পদক্ষেপ নেবেন?