Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!ক্যাফে ম্যানেজার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ এবং অভিজ্ঞ ক্যাফে ম্যানেজার খুঁজছি, যিনি আমাদের ক্যাফের কার্যক্রম পরিচালনা এবং উন্নত করতে পারবেন। এই পদের জন্য প্রার্থীকে ক্যাফের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা, কর্মীদের তত্ত্বাবধান, গ্রাহক সেবা নিশ্চিত করা এবং বিক্রয় বৃদ্ধি করার জন্য কৌশল তৈরি করতে হবে। ক্যাফে ম্যানেজার হিসেবে, আপনাকে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পেশাদার পরিবেশ বজায় রাখতে হবে যেখানে গ্রাহকরা সন্তুষ্টি অনুভব করবেন এবং কর্মীরা তাদের কাজের প্রতি উৎসাহী থাকবে। আপনার কাজের মধ্যে থাকবে মেনু পরিকল্পনা, সরবরাহ ব্যবস্থাপনা, কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং বাজেট পরিচালনা। আপনি যদি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে অভিজ্ঞ হন এবং একটি গতিশীল পরিবেশে কাজ করতে পছন্দ করেন, তবে এই পদের জন্য আবেদন করুন।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- ক্যাফের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করা।
- কর্মীদের তত্ত্বাবধান এবং প্রশিক্ষণ প্রদান।
- গ্রাহক সেবা নিশ্চিত করা এবং তাদের অভিযোগ সমাধান করা।
- মেনু পরিকল্পনা এবং নতুন আইটেম প্রবর্তন করা।
- বিক্রয় এবং লাভ বৃদ্ধি করার জন্য কৌশল তৈরি করা।
- সরবরাহ এবং মজুদ ব্যবস্থাপনা করা।
- বাজেট এবং আর্থিক প্রতিবেদন প্রস্তুত করা।
- স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা মান বজায় রাখা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- খাদ্য ও পানীয় শিল্পে পূর্ব অভিজ্ঞতা।
- ম্যানেজমেন্ট বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে ডিগ্রি বা ডিপ্লোমা।
- দক্ষ নেতৃত্ব এবং দল পরিচালনার ক্ষমতা।
- গ্রাহক সেবা প্রদানে দক্ষতা।
- সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা এবং চাপের মধ্যে কাজ করার দক্ষতা।
- বাজেট এবং আর্থিক ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে জ্ঞান।
- স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা মান সম্পর্কে সচেতনতা।
- যোগাযোগ এবং আন্তঃব্যক্তিক দক্ষতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার পূর্ববর্তী ম্যানেজমেন্ট অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে কর্মীদের অনুপ্রাণিত করেন এবং তাদের দক্ষতা বাড়ান?
- আপনি চাপের মধ্যে কীভাবে কাজ করেন এবং সমস্যার সমাধান করেন?
- ক্যাফের বিক্রয় বৃদ্ধি করার জন্য আপনি কী কৌশল প্রয়োগ করবেন?
- আপনার স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা মান বজায় রাখার অভিজ্ঞতা কী?
