Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Управител на столова
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Управител на столова, който да се присъедини към нашия екип и да осигури висококачествено обслужване на клиентите в нашата столова. Кандидатът трябва да има опит в управлението на хранителни заведения и да може да ръководи екип от служители. Основните задължения включват планиране и организиране на ежедневните операции, управление на инвентара и осигуряване на спазването на стандартите за безопасност и хигиена. Управителят на столовата ще бъде отговорен за обучението и развитието на персонала, както и за поддържането на високо ниво на удовлетвореност на клиентите. Кандидатът трябва да има отлични комуникационни умения и способност да работи в динамична среда. Ние предлагаме конкурентно възнаграждение и възможности за професионално развитие.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Управление на ежедневните операции на столовата.
- Осигуряване на високо ниво на обслужване на клиентите.
- Планиране и контрол на инвентара.
- Обучение и развитие на персонала.
- Спазване на стандартите за безопасност и хигиена.
- Решаване на проблеми и конфликти с клиенти.
- Поддържане на чистота и ред в столовата.
- Сътрудничество с други отдели за подобряване на услугите.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит в управлението на хранителни заведения.
- Отлични комуникационни умения.
- Способност за работа в динамична среда.
- Умения за ръководене на екип.
- Знания за стандартите за безопасност и хигиена.
- Организационни умения.
- Внимание към детайлите.
- Гъвкавост и адаптивност.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в управлението на хранителни заведения?
- Как се справяте с конфликти с клиенти?
- Какви мерки предприемате за осигуряване на безопасност и хигиена?
- Как мотивирате и развивате вашия екип?
- Как се справяте с натоварени периоди в работата?