Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Супервайзор храни и напитки

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Супервайзор храни и напитки, който да се присъедини към нашия екип и да осигури високо качество на обслужване в нашия ресторант. Кандидатът трябва да има опит в управлението на екипи и да е запознат с най-добрите практики в индустрията. Основните задължения включват координиране на ежедневните операции, осигуряване на удовлетвореността на клиентите и поддържане на високи стандарти за качество и хигиена. Супервайзорът ще работи в тясно сътрудничество с мениджърите и ще бъде отговорен за обучението и развитието на персонала. Той/тя трябва да има отлични комуникационни умения и способност да решава проблеми бързо и ефективно. Кандидатът трябва да бъде мотивиран, организиран и да има страст към индустрията на храни и напитки.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Управление на ежедневните операции в сектора храни и напитки.
  • Осигуряване на високо качество на обслужване и удовлетвореност на клиентите.
  • Обучение и развитие на персонала.
  • Поддържане на високи стандарти за хигиена и безопасност.
  • Координиране на работата с други отдели.
  • Решаване на проблеми и конфликти в екипа.
  • Контрол на инвентара и поръчките на стоки.
  • Подготовка на отчети и анализи за управлението.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Опит в управлението на екипи в сектора храни и напитки.
  • Отлични комуникационни и организационни умения.
  • Способност за работа под напрежение и решаване на проблеми.
  • Знания за стандартите за хигиена и безопасност.
  • Умения за обучение и развитие на персонала.
  • Гъвкавост и адаптивност към променящи се условия.
  • Внимание към детайлите и стремеж към високи стандарти.
  • Страст към индустрията на храни и напитки.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в управлението на екипи?
  • Как се справяте с конфликти в работната среда?
  • Какви са вашите методи за обучение на нови служители?
  • Как поддържате високи стандарти за хигиена и безопасност?
  • Какви са вашите стратегии за подобряване на обслужването на клиентите?