Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Сладкар
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен и креативен сладкар, който да се присъедини към нашия екип и да създава вкусни и атрактивни сладкарски изделия. Като сладкар, вие ще бъдете отговорни за приготвянето на различни видове десерти, торти, сладкиши и други сладкарски продукти, като същевременно спазвате високи стандарти за качество и хигиена. Вашата роля ще включва разработване на нови рецепти, подобряване на съществуващите и осигуряване на консистентност във вкуса и външния вид на продуктите.
Основните ви задължения ще включват измерване и смесване на съставки, използване на различни техники за печене и декорация, както и работа с професионално сладкарско оборудване. Ще трябва да следите наличностите на съставките, да поддържате чистота в работната зона и да спазвате всички санитарни и безопасностни изисквания.
Идеалният кандидат трябва да има опит в сладкарството, добро разбиране на различните техники за печене и декорация, както и способност да работи под напрежение в динамична среда. Креативността и вниманието към детайла са ключови за тази роля, тъй като ще трябва да създавате визуално привлекателни и вкусни десерти.
Ако сте страстен към сладкарството и искате да работите в професионална и вдъхновяваща среда, ние ще се радваме да ви приветстваме в нашия екип!
Отговорности
Text copied to clipboard!- Приготвяне на различни сладкарски изделия и десерти.
- Разработване и усъвършенстване на рецепти.
- Спазване на хигиенните и безопасностни стандарти.
- Контрол на качеството на готовите продукти.
- Работа с професионално сладкарско оборудване.
- Следене на наличностите и поръчка на необходими съставки.
- Декориране на торти и сладкиши според изискванията на клиентите.
- Работа в екип за осигуряване на ефективен работен процес.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит като сладкар или в подобна роля.
- Добро познаване на сладкарските техники и процеси.
- Креативност и внимание към детайла.
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда.
- Отговорност и прецизност при изпълнение на задачите.
- Способност за работа в екип.
- Знания за хигиенните и безопасностни стандарти в хранителната индустрия.
- Готовност за работа на гъвкаво работно време.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в сладкарството?
- Какви техники за декорация на торти владеете?
- Как се справяте с работата под напрежение?
- Как поддържате високи стандарти за хигиена и безопасност?
- Можете ли да разработвате нови рецепти?
- Как се справяте с работа в екип?
- Какви са вашите любими сладкарски изделия за приготвяне?
- Как бихте се справили със специална поръчка от клиент?