Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Готвач Хибачи

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим опитен и ентусиазиран Готвач Хибачи, който да се присъедини към нашия екип и да предоставя изключително кулинарно изживяване на нашите клиенти. Като Готвач Хибачи, вие ще бъдете отговорни за приготвянето на храна на живо пред гостите, демонстрирайки умения в готвенето и артистичност в представянето. Вашата роля ще включва не само приготвянето на вкусни ястия, но и създаването на забавна и интерактивна атмосфера, която да направи вечерята на клиентите незабравима. Основните ви задължения ще включват подготовка на съставките, управление на грил хибачи, поддържане на високи стандарти за хигиена и безопасност, както и взаимодействие с клиентите по време на готвенето. Вие ще трябва да демонстрирате отлични умения за работа с нож, да владеете техники за готвене на хибачи и да имате способността да работите в динамична среда. Идеалният кандидат трябва да има предишен опит като Готвач Хибачи или в подобна роля, да бъде енергичен, комуникативен и да има страст към кулинарното изкуство. Вие трябва да можете да работите под напрежение, да управлявате времето си ефективно и да осигурявате отлично обслужване на клиентите. Освен това, трябва да спазвате всички санитарни и хигиенни изисквания, за да гарантирате безопасността на храната. Ако сте креативен, обичате да работите с хора и имате желание да създавате уникални кулинарни преживявания, тази позиция е идеална за вас. Присъединете се към нашия екип и станете част от динамична и вдъхновяваща работна среда, където вашите умения и талант ще бъдат високо ценени.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Приготвяне на хибачи ястия пред клиентите с високо качество.
  • Осигуряване на атрактивно и забавно представяне по време на готвенето.
  • Поддържане на чистота и хигиена на работното място.
  • Спазване на всички санитарни и безопасностни стандарти.
  • Комуникация с клиентите и осигуряване на отлично обслужване.
  • Управление на съставките и контрол на запасите.
  • Работа в екип с останалите членове на кухнята.
  • Поддържане на високи стандарти за качество на храната.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Предишен опит като Готвач Хибачи или в подобна роля.
  • Отлични умения за работа с нож и готварски техники.
  • Способност за работа в динамична среда и под напрежение.
  • Добри комуникационни умения и умение за работа с клиенти.
  • Спазване на санитарните и хигиенни изисквания.
  • Креативност и артистичност в представянето на храната.
  • Гъвкавост и способност за работа на смени.
  • Желание за учене и усъвършенстване на кулинарните умения.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в приготвянето на хибачи ястия?
  • Как се справяте с работата под напрежение в натоварена среда?
  • Какви техники използвате за атрактивно представяне на храната?
  • Как поддържате високи стандарти за хигиена и безопасност?
  • Как взаимодействате с клиентите, за да осигурите приятно изживяване?
  • Как управлявате времето си по време на работа?
  • Какви са вашите любими хибачи рецепти и защо?
  • Как се справяте с неочаквани ситуации в кухнята?