Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Готвач Хибачи
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен и ентусиазиран Готвач Хибачи, който да се присъедини към нашия екип и да предоставя изключително кулинарно изживяване на нашите клиенти. Като Готвач Хибачи, вие ще бъдете отговорни за приготвянето на храна на живо пред гостите, демонстрирайки умения в готвенето и артистичност в представянето. Вашата роля ще включва не само приготвянето на вкусни ястия, но и създаването на забавна и интерактивна атмосфера, която да направи вечерята на клиентите незабравима.
Основните ви задължения ще включват подготовка на съставките, управление на грил хибачи, поддържане на високи стандарти за хигиена и безопасност, както и взаимодействие с клиентите по време на готвенето. Вие ще трябва да демонстрирате отлични умения за работа с нож, да владеете техники за готвене на хибачи и да имате способността да работите в динамична среда.
Идеалният кандидат трябва да има предишен опит като Готвач Хибачи или в подобна роля, да бъде енергичен, комуникативен и да има страст към кулинарното изкуство. Вие трябва да можете да работите под напрежение, да управлявате времето си ефективно и да осигурявате отлично обслужване на клиентите. Освен това, трябва да спазвате всички санитарни и хигиенни изисквания, за да гарантирате безопасността на храната.
Ако сте креативен, обичате да работите с хора и имате желание да създавате уникални кулинарни преживявания, тази позиция е идеална за вас. Присъединете се към нашия екип и станете част от динамична и вдъхновяваща работна среда, където вашите умения и талант ще бъдат високо ценени.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Приготвяне на хибачи ястия пред клиентите с високо качество.
- Осигуряване на атрактивно и забавно представяне по време на готвенето.
- Поддържане на чистота и хигиена на работното място.
- Спазване на всички санитарни и безопасностни стандарти.
- Комуникация с клиентите и осигуряване на отлично обслужване.
- Управление на съставките и контрол на запасите.
- Работа в екип с останалите членове на кухнята.
- Поддържане на високи стандарти за качество на храната.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит като Готвач Хибачи или в подобна роля.
- Отлични умения за работа с нож и готварски техники.
- Способност за работа в динамична среда и под напрежение.
- Добри комуникационни умения и умение за работа с клиенти.
- Спазване на санитарните и хигиенни изисквания.
- Креативност и артистичност в представянето на храната.
- Гъвкавост и способност за работа на смени.
- Желание за учене и усъвършенстване на кулинарните умения.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в приготвянето на хибачи ястия?
- Как се справяте с работата под напрежение в натоварена среда?
- Какви техники използвате за атрактивно представяне на храната?
- Как поддържате високи стандарти за хигиена и безопасност?
- Как взаимодействате с клиентите, за да осигурите приятно изживяване?
- Как управлявате времето си по време на работа?
- Какви са вашите любими хибачи рецепти и защо?
- Как се справяте с неочаквани ситуации в кухнята?