Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Готвач
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен и страстен Готвач, който да се присъедини към нашия екип. В тази роля ще бъдете отговорни за приготвянето на висококачествени ястия, следвайки установените рецепти и стандарти. Ще работите в динамична среда, където качеството и удовлетворението на клиентите са от първостепенно значение. Вашите задължения ще включват планиране на менюта, управление на запаси, поддържане на чистота и спазване на всички санитарни и безопасностни изисквания. Идеалният кандидат трябва да има отлични кулинарни умения, креативност и способност да работи под напрежение. Ако сте мотивирани, организирани и имате страст към храната, ние бихме искали да чуем от вас. Присъединете се към нашия екип и помогнете да създадем незабравими кулинарни изживявания за нашите клиенти.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Приготвяне на храна според установените рецепти и стандарти.
- Планиране и разработване на менюта.
- Управление на запаси и поръчки на продукти.
- Поддържане на чистота и ред в кухнята.
- Спазване на санитарни и безопасностни изисквания.
- Обучение и ръководство на помощния персонал.
- Контрол на качеството на приготвените ястия.
- Сътрудничество с други отдели за осигуряване на гладка работа.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит като готвач или в подобна роля.
- Отлични кулинарни умения и познания за различни кухни.
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда.
- Креативност и внимание към детайлите.
- Добри организационни и комуникационни умения.
- Сертификат за безопасност на храните е предимство.
- Гъвкавост и готовност за работа на смени.
- Страст към храната и удовлетворението на клиентите.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в приготвянето на различни видове кухни?
- Как се справяте с работа под напрежение в натоварена кухня?
- Можете ли да дадете пример за иновация, която сте въвели в менюто?
- Как поддържате високи стандарти за чистота и безопасност в кухнята?
- Как работите в екип и как ръководите помощния персонал?