Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Готвач

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим опитен и страстен Готвач, който да се присъедини към нашия екип. В тази роля ще бъдете отговорни за приготвянето на висококачествени ястия, следвайки установените рецепти и стандарти. Ще работите в динамична среда, където качеството и удовлетворението на клиентите са от първостепенно значение. Вашите задължения ще включват планиране на менюта, управление на запаси, поддържане на чистота и спазване на всички санитарни и безопасностни изисквания. Идеалният кандидат трябва да има отлични кулинарни умения, креативност и способност да работи под напрежение. Ако сте мотивирани, организирани и имате страст към храната, ние бихме искали да чуем от вас. Присъединете се към нашия екип и помогнете да създадем незабравими кулинарни изживявания за нашите клиенти.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Приготвяне на храна според установените рецепти и стандарти.
  • Планиране и разработване на менюта.
  • Управление на запаси и поръчки на продукти.
  • Поддържане на чистота и ред в кухнята.
  • Спазване на санитарни и безопасностни изисквания.
  • Обучение и ръководство на помощния персонал.
  • Контрол на качеството на приготвените ястия.
  • Сътрудничество с други отдели за осигуряване на гладка работа.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Предишен опит като готвач или в подобна роля.
  • Отлични кулинарни умения и познания за различни кухни.
  • Способност за работа под напрежение и в динамична среда.
  • Креативност и внимание към детайлите.
  • Добри организационни и комуникационни умения.
  • Сертификат за безопасност на храните е предимство.
  • Гъвкавост и готовност за работа на смени.
  • Страст към храната и удовлетворението на клиентите.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в приготвянето на различни видове кухни?
  • Как се справяте с работа под напрежение в натоварена кухня?
  • Можете ли да дадете пример за иновация, която сте въвели в менюто?
  • Как поддържате високи стандарти за чистота и безопасност в кухнята?
  • Как работите в екип и как ръководите помощния персонал?