Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Супервайзор на банкети
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен и организиран Супервайзор на банкети, който да се присъедини към нашия екип. В тази роля ще бъдете отговорни за координацията и управлението на всички аспекти на банкетните събития, осигурявайки безупречно обслужване и удовлетвореност на клиентите. Вашите основни задължения ще включват надзор върху персонала, комуникация с клиенти и гарантиране, че всички събития протичат гладко и според очакванията.
Като Супервайзор на банкети, ще работите в тясно сътрудничество с екипа по кетъринг, управлението на хотела или ресторанта и клиентите, за да гарантирате, че всяко събитие е успешно. Ще трябва да следите за спазването на стандартите за обслужване, да управлявате времето и ресурсите ефективно и да решавате възникнали проблеми в реално време.
Основните ви отговорности ще включват планиране и организиране на банкетни събития, управление на персонала, координация с други отдели и осигуряване на високо ниво на клиентско обслужване. Ще трябва да следите за правилното подреждане на залите, навременното сервиране на храна и напитки и да гарантирате, че всички гости са доволни от предоставените услуги.
За да успеете в тази роля, трябва да имате отлични комуникационни и лидерски умения, както и способност да работите под напрежение. Опит в управлението на банкетни събития или в сферата на хотелиерството и ресторантьорството е силно препоръчителен. Ако сте мотивирани, организирани и имате страст към предоставянето на изключително обслужване, ще се радваме да се присъедините към нашия екип.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Координиране и управление на банкетни събития.
- Надзор върху персонала и разпределение на задачите.
- Осигуряване на високо ниво на клиентско обслужване.
- Комуникация с клиенти и разбиране на техните изисквания.
- Гарантиране на спазването на стандартите за хигиена и безопасност.
- Решаване на възникнали проблеми по време на събитията.
- Координация с кетъринг екипа и други отдели.
- Следене на инвентара и необходимите ресурси за събитията.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит в управлението на банкетни събития или в хотелиерството.
- Отлични комуникационни и организационни умения.
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда.
- Лидерски умения и способност за управление на екип.
- Внимание към детайлите и ориентация към клиента.
- Гъвкавост и способност за бързо решаване на проблеми.
- Добро познаване на стандартите за обслужване и безопасност.
- Владеене на чужди езици е предимство.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в управлението на банкетни събития?
- Как се справяте с напрегнати ситуации и проблеми по време на събития?
- Как бихте мотивирали екипа си за постигане на високо ниво на обслужване?
- Какви стратегии използвате за ефективна комуникация с клиентите?
- Как бихте се справили с недостиг на персонал по време на важно събитие?
- Какви мерки предприемате за гарантиране на хигиената и безопасността?
- Как управлявате времето и ресурсите при организиране на събития?
- Какви са вашите очаквания от тази роля и как виждате бъдещето си в компанията?