Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Специалист по безопасност на храните
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Специалист по безопасност на храните, който да се присъедини към нашия екип и да гарантира, че всички хранителни продукти, които произвеждаме и разпространяваме, отговарят на най-високите стандарти за безопасност и качество. Кандидатът ще бъде отговорен за разработването и прилагането на политики и процедури за безопасност на храните, както и за провеждането на редовни инспекции и одити. Той/тя ще работи в тясно сътрудничество с производствения екип, за да идентифицира потенциални рискове и да разработи стратегии за тяхното минимизиране. Освен това, специалистът ще бъде отговорен за обучението на персонала относно най-добрите практики за безопасност на храните и за поддържането на актуална документация, свързана с безопасността на храните. Идеалният кандидат трябва да има силни аналитични умения, внимание към детайла и способност за работа в динамична среда. Опит в индустрията на храните и познания за регулаторните изисквания са силно желани.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Разработване и прилагане на политики за безопасност на храните.
- Провеждане на редовни инспекции и одити.
- Идентифициране и минимизиране на потенциални рискове.
- Обучение на персонала относно безопасността на храните.
- Поддържане на актуална документация.
- Сътрудничество с производствения екип.
- Осигуряване на съответствие с регулаторните изисквания.
- Докладване на резултатите от инспекциите.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Бакалавърска степен в областта на хранителните науки или свързана област.
- Опит в индустрията на храните.
- Познания за регулаторните изисквания.
- Силни аналитични умения.
- Внимание към детайла.
- Способност за работа в динамична среда.
- Отлични комуникационни умения.
- Сертификат за безопасност на храните е предимство.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в областта на безопасността на храните?
- Какви стратегии използвате за минимизиране на рисковете?
- Как се справяте с несъответствия в безопасността на храните?
- Какви са вашите методи за обучение на персонала?
- Как поддържате актуална документация за безопасността на храните?