Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Ръководител на кетъринг

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Ръководител на кетъринг, който да се присъедини към нашия екип и да управлява всички аспекти на кетъринг услугите. Кандидатът ще бъде отговорен за планирането, координирането и изпълнението на кетъринг събития, като осигурява високо качество на обслужване и удовлетвореност на клиентите. Основните задължения включват управление на персонала, контрол на бюджета, поддържане на високи стандарти за хигиена и безопасност, както и изграждане на добри отношения с клиентите и доставчиците. Идеалният кандидат трябва да има отлични организационни умения, способност за работа под напрежение и опит в управлението на кетъринг или ресторантски услуги. Ако сте мотивиран и ориентиран към резултати професионалист с желание да се развивате в динамична среда, ние бихме искали да чуем от вас.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Управление на ежедневните операции на кетъринг услугите.
  • Координиране и планиране на събития и менюта.
  • Контрол на бюджета и разходите.
  • Обучение и управление на персонала.
  • Осигуряване на високи стандарти за хигиена и безопасност.
  • Изграждане и поддържане на отношения с клиенти и доставчици.
  • Решаване на проблеми и оплаквания от клиенти.
  • Отчитане и анализ на резултатите от събитията.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Опит в управлението на кетъринг или ресторантски услуги.
  • Отлични организационни и комуникационни умения.
  • Способност за работа под напрежение и в динамична среда.
  • Умения за управление на екип и обучение на персонал.
  • Знания за хигиенни и безопасностни стандарти.
  • Способност за работа с бюджет и контрол на разходите.
  • Клиентски ориентиран подход и умения за решаване на проблеми.
  • Гъвкавост и адаптивност към променящи се условия.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в управлението на кетъринг услуги?
  • Как се справяте с работа под напрежение?
  • Какви стратегии използвате за управление на екип?
  • Как поддържате високи стандарти за хигиена и безопасност?
  • Как се справяте с оплаквания от клиенти?
  • Как управлявате бюджета и контролирате разходите?
  • Какви са вашите методи за планиране и координиране на събития?
  • Как изграждате и поддържате отношения с клиенти и доставчици?