Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Помощник готвач
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим помощник готвач, който да се присъедини към нашия екип и да подпомага ежедневната работа в кухнята. Идеалният кандидат ще бъде мотивиран, организиран и ще има страст към кулинарията. Като помощник готвач, вие ще работите под ръководството на главния готвач и ще отговаряте за подготвителните дейности, поддържането на чистота и спазването на стандартите за безопасност и хигиена.
Вашите основни задължения ще включват подготовка на съставки, нарязване на зеленчуци, приготвяне на сосове и гарнитури, както и поддържане на работното място чисто и организирано. Ще трябва да следвате рецепти и инструкции точно, за да осигурите последователност и качество на храната. Освен това ще участвате в подреждането и съхранението на продукти, както и в почистването на кухненското оборудване.
Работата изисква физическа издръжливост, способност за работа под напрежение и внимание към детайла. Предишен опит в кухня е предимство, но не е задължителен – ние предлагаме обучение и възможности за развитие. Ако обичате да работите в екип, имате желание да се учите и искате да станете част от динамична и професионална среда, тази позиция е за вас.
Ние предлагаме конкурентно възнаграждение, гъвкаво работно време и възможност за професионално израстване. Присъединете се към нас и станете част от екип, който се стреми към високи стандарти и отлично обслужване.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Подготовка на съставки за готвене
- Нарязване, белене и почистване на зеленчуци и плодове
- Поддържане на чистота в кухнята
- Съхранение на продукти според стандартите
- Следване на рецепти и инструкции от главния готвач
- Почистване на кухненско оборудване и прибори
- Помощ при приготвяне на ястия
- Спазване на хигиенни и санитарни изисквания
- Работа в екип с останалия кухненски персонал
- Подготовка на работното място преди и след смяна
Изисквания
Text copied to clipboard!- Желание за работа в кухня
- Способност за работа в екип
- Физическа издръжливост и бързина
- Спазване на хигиенни стандарти
- Организираност и внимание към детайла
- Готовност за работа на смени
- Предишен опит е предимство, но не е задължителен
- Способност за следване на инструкции
- Отговорност и дисциплина
- Желание за учене и развитие
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Имате ли предишен опит като помощник готвач?
- Готови ли сте да работите на смени, включително уикенди?
- Как се справяте с работа под напрежение?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?
- Имате ли познания за хигиенни стандарти в кухнята?
- Какво ви мотивира да работите в кухня?
- Готови ли сте да се обучавате и развивате в кулинарната сфера?
- Как бихте описали работата си в екип?
- Имате ли алергии или здравословни ограничения, които трябва да знаем?
- Какво знаете за нашия ресторант/заведение?
