Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Координатор на храната
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Координатор на храната, който да се присъедини към нашия екип и да осигури ефективно управление на всички аспекти, свързани с хранителните услуги. В тази роля ще бъдете отговорни за координирането на доставките, поддържането на високи стандарти за качество и безопасност на храните, както и за сътрудничеството с различни отдели, за да се гарантира гладкото протичане на операциите. Идеалният кандидат ще има опит в управлението на хранителни услуги, отлични организационни умения и способност да работи в динамична среда. Вашата роля ще бъде ключова за осигуряването на удовлетвореността на клиентите и спазването на всички регулаторни изисквания. Ако сте мотивирани, ориентирани към детайлите и имате страст към хранителната индустрия, тази позиция е за вас. Основните ви задължения ще включват управление на инвентара, планиране на менюта, координиране на екипи и осигуряване на съответствие с хигиенните стандарти. Ще работите в тясно сътрудничество с доставчици и ще гарантирате, че всички операции се извършват в рамките на бюджета. Освен това ще имате възможност да внедрявате нови идеи и процеси, които да подобрят ефективността и качеството на услугите. Присъединете се към нас и станете част от екип, който се стреми към съвършенство в хранителната индустрия.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Координиране на доставките и управлението на инвентара.
- Осигуряване на съответствие с хигиенните и безопасностните стандарти.
- Планиране и разработване на менюта в сътрудничество с екипа.
- Управление на екипи и разпределение на задачите.
- Контрол на качеството на храните и услугите.
- Сътрудничество с доставчици и преговори за условия.
- Следене на бюджета и оптимизиране на разходите.
- Внедряване на нови процеси за подобряване на ефективността.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит в управлението на хранителни услуги.
- Отлични организационни и комуникационни умения.
- Знания за хигиенни и безопасностни стандарти.
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда.
- Умения за управление на екипи и разпределение на задачи.
- Внимание към детайлите и ориентация към качеството.
- Компютърна грамотност и умения за работа с софтуер за управление.
- Гъвкавост и способност за адаптиране към променящи се условия.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в управлението на хранителни услуги?
- Как се справяте с предизвикателства, свързани с хигиенните стандарти?
- Можете ли да дадете пример за успешно управление на екип?
- Как подхождате към оптимизацията на разходите в рамките на бюджета?
- Какви стратегии използвате за поддържане на високо качество на услугите?
- Как се справяте с конфликти в екипа?
- Какви софтуерни инструменти сте използвали за управление на процеси?
- Как бихте внедрили нови идеи за подобряване на ефективността?
